第165章 第 165 章 红锅串串香

仔细地翻看着那份合同, 律师试图从里面找到一些漏洞。

可不管怎么看,上面的条款都像是一张坚固的捕获网, 把文聪捆得严严实实,不要说逃走,稍微挣扎一下都有可能伤到皮肉。

“不行,目前找不到能够解约的方法。”摘下眼镜,律师无奈地摇摇头道。

沈瑶试图说:“他们现在还没有拿到身份,那这份合同应该没有法律效应吧?”

“如果走法律程序,他没有身份虽然不用支付违约金, 但是要被遣返的, 不仅十年之内不能再来,你也会受到处罚,少说也要几万美刀。”

听律师这么一说,沈瑶的心彻底死了。

她本以为陈晨只是跳槽而已,却没想到他能把事情做得这么不留情面, 几乎是想要“掐”死自己。

【乙方所生产的食材, 需要保证足够甲方的日常使用, 甲方每个月需要至少购买价值两万美刀的食材。】

【乙方必须将食材优先提供给甲方, 甲方有最高等级的优先选择权。】

【在食材充足的情况下,乙方向甲方提供的食材必须是最高品质, 否则视为违约】

【双方若有一方不能履行合同条款,一方需向另一方支付一百万美刀的经济赔偿。】

……

沈瑶帮助文聪他们建立的家庭作坊,原本是为了以后给自己的餐馆提供原料,顺便将多余的销售出去, 多赚一点钱。

可陈晨让他们签的合同,却是把沈瑶这段时间的心血全都当做人情,送给了万斯餐厅。

这张合同像是一只手, 死死地掐住了“沈”奇小馆的脖子。

万斯餐厅只需要动动手指,就能够用合同上的条款彻底斩断餐馆的食材供给,豆腐、粉丝、大酱、腌菜……只要他想,就能让“沈”奇小馆一样食材都拿不到。

沈瑶有点高估了和陈晨之间的友谊,她没想到他的手段会这么狠辣。

早知道,她就应该一早跟文聪他们说这件事了,否则文聪也不会因为相信陈晨,在看不懂合同条款的情况下就在上面签字、按手印。

这从背后捅下来的一刀,几乎正中她的要害。

陈晨跳槽去万斯餐厅她可以不在乎,但是想把自己的心血偷走……不,绝对不行!

“那我们现在有什么应对的办法吗?”沈瑶问道。

“没有。”

律师的表情依旧凝重,“你们现在的情况很被动,尤其负责生产食材的作坊,只能等万斯餐厅那边主动违约,才能有解除合同的机会。”

想要万斯餐厅违约?怎么可能。

尼娅说得没错,他们这么做就是为了把“沈”奇小馆送进死路,在达到目的之前,是绝对不可能解约的。

按照陈晨给他们的价格,一个月至少两万美刀的食材不仅不算多,说不定还不够用呢。

“那怎么办……”

揉着酸胀的太阳穴,沈瑶从来没有一刻像现在这样难受。

就好像是嗓子眼堵着一口气,没办法发泄出来,又没办法咽下去,不上不下的,让人心烦。

从洗手间出来,看到沈瑶和律师脸色凝重,露比明媚的脸上也跟着露出一丝不悦,不过很快她就振奋起精神,对沈瑶说道:“既然这件事情难办,那就先不着急,慢慢来吧。现在最重要的是,下午的专栏访谈。”

要不是露比提醒,沈瑶差点忘了等会还有一场重要的见面。

几天前,《纽约杂志》生活专栏作者的莉莉丝联系上了露比,说希望今天能为沈瑶安排一次访谈,多多了解一下“沈”奇小馆和让麦克夸赞的中餐。

再过一周“沈”奇小馆就要重新开业了,要是能够提前几天登上《纽约杂志》,无疑是对餐馆最好的宣传,所以一定要用美味给莉莉丝留下深刻的印象。

访谈的地点定在“沈”奇小馆。

上周末,“沈”奇小馆就已经完成了所有的装修,只等着12月21号那天正式开张。

正好今天接受访谈,可以多拍几张店里崭新的照片放到杂志上。

“好香?好香好香~!”

“是我的味觉出问题了吗?我好像闻到了烤鸭的味道。”

“唉!看来真的是好久没吃中餐,嗅觉都出错了。”

“没闻错,你快看,‘沈’奇小馆今天好像开门了!”

“沈”奇小馆这一停业装修就是两个月。

等得最着急的除了忠实的老饕之外,还有同样在唐人街开店的各个店主,就连其他开餐馆的店主,也在天天等着盼着“沈”奇小馆能够早点开业。

顺着香味来到“沈”奇小馆门口,上午还关着的门,现在果然开了,那烤鸭的香味就是从里面飘出来的。

店的面积扩大了一倍,厨房也比之前大了不少。

重新搭砌的厨房在餐馆的里面,依旧是用玻璃和台面隔开,顾客既可以看到厨房里的情况,又可以看到玻璃上面的那一排菜单。

餐馆里的卡座数量比之前多了不少,尽管隔出了几间独立的包间,但看着还是很宽敞的。

整体的装修风格是很明显的中式,红色配上黄色,墙上有一些中式建筑的绘画、厨房的玻璃上挂着几块写着“糖醋里脊”、“东坡肉”、“酱卤猪肘”的木牌,就连桌子上的自助调料罐也都是烤制的瓷器。

因为还没开业,餐馆里暂时还没有客人,倒是厨房被十来个人挤得满满当当。

沈瑶和露比正在备着一会要用的菜,而那些被香味吸引来的店主们,则站在灶台的那口大的平底锅前帮她“试菜”。

说是锅,其实也不是锅,是之前小推车上用来煎里脊肉和烧饼的长方形铁盒,只是因为够深,所以看起来很像一口长方形的锅。

咕嘟咕嘟……

锅子中间有一块铁板将它分成了两部分,左边的红汤像翻涌的岩浆,红油亮汪汪的,上面飘着一层白芝麻和干辣椒段,偶尔翻涌出几根葱段和花椒,煮透的辣椒红得透亮,清汤那边就是奶白色,是炖了很久的鸡骨头汤,正安安静静地滚着小泡。

两边的锅里都放着很多的竹签,整整齐齐的,锅里的香气刚要涌出来,就被竹签上串着的食材给拦住了。

“这个丸子好劲道,咬下去的时候竟然还会爆汁!”

“土豆片也好吃,好糯好粉,感觉一会可以多煮一点。”

“这个牛肉夹的是什么辣椒?斯哈斯哈,吃起来好爽~”

“你们都尝尝这个鸭血,哇,这个味道真是太牛X了!”

“可以再给我加点芝麻酱?哦对,还有香菜,香菜也再来点。”

“我有个大胆的想法,如果锅里什么食材都能放的话,能放点主食吗?比如玉米饼或者意面,不吃主食的话总觉得少了点什么。”

“有啊,那不是有面片、粉丝、方便面,你想吃什么跟沈说一下就行。”

从锅里拿出一串,再在碗里的蘸料里蹭一下,稍微晾凉一点就放进嘴里……

一拿一抽一蘸一吃,这简直是最方便吃的食物了,完全不需要用到餐具。

站在那一口大锅前,每个人的面前都摆着一把用过的竹签。

因为每一根竹签串着的食材并不多,一小口牛肉、一片土豆、一朵西蓝花,会给人一种吃得很少的错觉,以至于今天还没到吃放纵餐的日子,他就已经吃了不下五十串了。

和莉莉丝约的时间是五点,今天的天气冷,就应该吃一点热乎的。

没有什么能比一锅热辣滚烫的串串香最合适这样的天气了,各种食材放在锅里一煮,麻辣和清汤都有,荤素搭配齐全,想吃什么都可以。

不过为了优中选优,在莉莉丝来之前,还是要再筛选一下呆会要煮的串串,最后再来一只烤鸭和两盘炒菜,简直完美~

“这个泡椒牛肉味道还可以吗?”露比拿着小本子记录道。

“可以,就是后劲儿太辣了。”

“有一点,如果她爱吃辣的话,应该会很喜欢。”

在泡椒牛肉前画了个三角形后,露比又问:“那这个爆汁鱼丸呢?”

露比话音刚落,那人手里竹签上的丸子就“噗叽”一下滋出了一股热汁,烫得他一边用餐巾擦手,一边咂咂嘴品着里面肉汤的滋味。

“味道不错,可以加进去。”

“就是吃起来有点危险,吃的时候一定注意要提醒她。”

摸了摸自己吃得圆滚滚的肚子,锅里的食材郭云龙已经全部吃过来一遍了。

虽然每一样的味道在他看来都很不错,但既然要选出最美味的几样,他还是能在心里划出个三六九等的。

打了个饱嗝,郭云龙一边用牙签剔着牙,一边说:“这个腌过的鸡胗叫啥来着?小郡肝是吧,这个可以,吃起来味道很足,比炒的鸡胗好吃。”

“鱼糜做成的豆腐也不错,这个一定得加进去,辣和不辣的做出来都好吃。”

“无骨鸭掌必须有,这个煮得时间之后太糯了!是个人都会喜欢。”

“猪脑,猪脑这个你用来备选吧,很有特色,当然,如果她能接受的话,撒点辣椒面和孜然吃起来也好吃。”

嗡嗡,嗡嗡……

正收集着大家的意见,露比口袋里的手机响了。

拿出一看,正是莉莉丝打来的电话。

“喂?莉莉丝,是你要来了吗?”

听到露比在打电话,大家都保持着安静,正在备菜的沈瑶也放下了手里的刀。

不知道电话那头说了什么,只过了几秒钟,露比的笑容就僵在了脸上,语气也变得失望:“这样啊,那好吧,那下次有机会再说……嗯,好的,再见。”

挂断电话后,沈瑶问她说:“莉莉丝说什么了?”

“她说要去进行另一个专访,今天来不了了。”

……

露比没有细问莉莉丝的专访对象,只以为是杂志社的临时安排。

直到三天后,她从《纽约杂质》上看到了那篇本来定好要采访沈瑶的专栏:

——《全纽约最正宗的华国风味,连全球巨星都称赞的东方料理》

专栏的名字没有变、内容没有变,唯独将采访的对象换成了陈晨,而最大的那一张图片也是陈晨和麦克的合照,不过麦克手中关于“沈”奇小馆的logo却被截掉了。

Q:听说你是从小在美国长大,关于中餐料理是来自于家庭教导?还是自学呢?

A:主要是我父亲、祖父的教导,我祖父曾经在华国就是一位很出色的厨师,是他启蒙了我对中餐的热爱,还有我父亲……

Q:你之前也有一家自己的店面对吗?

A:是的,不过因为多方面原因没能继续经营下去,不过这也是让我手艺能得到真正发挥的一个契机。

Q:哦?是和万斯餐厅有关?

A:对的,万斯餐厅是纽约很有名的米其林餐厅,我一直希望有一天能够加入。上帝是眷顾我的,让我在最低谷的时候碰到了史蒂夫,并且允许我将更多的中式料理带到万斯餐厅……

前半段的叙述,后半段的Q&A,全程没有提到沈瑶和“沈”奇小馆。

分明她才是陈晨最大的贵人,是“沈”奇小馆给了陈晨重新开始的机会,他却偷龙转凤地把功劳转给了史蒂夫和万斯餐厅。

而这还不是最令沈瑶生气的。

“万斯餐厅七周年庆典将于12月21日开启,为期一周,届时将推出多种中式传统菜品,更有来自华国古代皇宫的秘传佳肴……”

咚!

露比还没把那句话念完,就听到沈瑶重重地将手里的肉锤敲在了案板。

原本她正在厨房里,为后天的正式开业准备各种食材,可一下子就被这句话彻底毁了兴致。

12月21日,陈晨不可能不知道那是什么日子。

选在这一天办什么七周年的庆典?呵,摆明了是要跟自己打擂台!

就像尼娅当时说得一样,万斯并不是想要分一杯羹,而是想把“沈”奇小馆给逼死。

抢走了厨师、截走了食材、拦下了专访,再加上前天斯黛拉打来电话,说史蒂夫也联系过她希望她能做一些中式餐具。

虽然斯黛拉拒绝了,但史蒂夫这样无底线的行为确实恶心到了沈瑶。

自己没有,就去抢别人的,哪怕过了几十年,玩得还是这一套。

难道,这就是这个他们这些人的本性吗?!

摘下围裙,沈瑶二话不说就拿起桌子上的车钥匙,顺便抄起了一柄擀面杖往门外走。

“沈,你这是要去哪?”

沈瑶没说话,只是径直地走向了塞巴斯蒂安停在路边的车。

露比有种不好的预感:她不会是要去找陈晨算账吧?!

露比当然希望能跟陈晨撕破脸,最好是能把他拉到巷子里打一顿,或者把他装进麻袋里丢到海里去,可前提必须是偷偷摸摸且不被人发现。

沈瑶这么明目张胆地拿着擀面杖,肯定是会被警察抓住,要是闹得太难堪说不定还要吃官司。

“沈……哎呀!”

露比站起身准备追出去,刚迈出脚,就被高跟鞋狠狠地崴了一下,整个人就这么踉踉跄跄地倒在了地上。

“怎么了?”

塞巴斯蒂安原本在仓库里收拾东西,听到外面有动静就赶紧出来,看到厨房里没有人,露比也狼狈地坐在地上,塞巴斯蒂安一脸懵地问道:“沈瑶呢?”

“她估计要去万斯餐厅找陈晨算账,”揉着自己的脚踝,露比赶紧对他说,“你快去拦着她,千万不要让她做傻事!”

快步冲出门外,就在沈瑶启动引擎的时候,塞巴斯蒂安及时冲上了副驾驶,不过他并没有拦住沈瑶,而是帮着沈瑶将那一脚油门给踩了下去。

轰!!!

看到那抹红色消失在街角,露比整个人都傻了。

完了完了,看来今天是要出大事了……

等到露比一瘸一拐地赶到万斯餐厅的时候,警察的车子已经停在了门口,门口围了好多看热闹的人,晚餐时间还没开始,此时的店里就只有一些员工。

伤人者被警察从餐厅里带了出来,不过并不是沈瑶,而是塞巴斯蒂安。

受伤的人也不是陈晨或者史蒂夫,而是乔伊。

“头,我的头好疼……”

躺在担架上的乔伊满脸是血,一直用手捂着自己的头,他伤得不轻,即使护士按着一块纱布血还是不停地往外流。

“乔伊?这是怎么回事,你怎么会在这儿?”

原本露比还关心他的受伤情况,可当她看见乔伊身上的制服是厨师装,上面还有万斯餐厅的星星时,脸上的焦急瞬间就消失了。

“塞巴斯蒂安,他,他……”

今天是乔伊来万斯餐厅上班的第一天。

不对,准确来说,是他来当厨师助理的第一天。

他原本只是个服务员,之所以能成为厨师助理,正是因为陈晨的大力推荐。

说他还年轻,说他的天花板还高,说他可以试着成为一名厨师,总比当一辈子的服务员要好……这样的话几乎每天都在听,最后,他便大着胆子跟随陈晨迈出了这一步。

只是他的运气不好,今天刚来试班,就碰到了来找陈晨算账的沈瑶和塞巴斯蒂安,于是他的头就这么不小心地“撞”在了塞巴斯蒂安手里的擀面杖上。

活该!

与此同时,在二楼史蒂夫的办公室里,同样也在酝酿着一场火药味十足的大战。

“咖啡?还是茶?”

史蒂夫的语气淡然,好像刚才什么事都没有发生一样,更不担心沈瑶会对自己动手,“如果你想喝奶茶或者果茶的话,我可以让陈晨给你做一杯送上来。”

“为什么?”沈瑶冷冷地问道。

“什么?”

“为什么要这么做?”沈瑶再次重复地问,“我们没有任何利益冲突,你做法餐,我做中餐,井水不犯河水,为什么一定要当敌人?”

史蒂夫笑了,放下手里的水杯,他没有急着回答,而是用手指了指她:“这真是个好问题,原来真的有人连自己砸了别人的饭碗都不知道。”

话音刚落,史蒂夫就收起了脸上的笑意,眼神也变得阴冷,“沈小姐,你真的觉得我们没有利益冲突吗?”

史蒂夫不会把肯基、麦劳当成竞争对手,因为他们完全不在一个赛道,所以任凭他们的生意再好,哪怕开到全国连锁他也不会在意。

原本“沈”奇小馆和万斯餐厅也不在一个赛道,但最近,沈瑶频频和中高端餐厅联名的行为,引起了史蒂夫的警惕。

中餐是有“毒”的,一种会让人上瘾的“毒”。

炒煎煮蒸炸焖烤,不同的烹饪方式总能做出新的花样,那不再是穷人和平民才会喜欢的料理,上东区的富豪和名媛们在尝过之后,也纷纷染上了这种“毒”。

史蒂夫能看出来,外来的中式料理就像是入侵的物种,一定会在美国的土地上狂野生长。

现在只是联名,但以后呢?万一哪天评上了下一个米其林餐厅,那将会成为万斯最大的对手。

身为商人,他虽然很憎恨中餐抢夺了自己的生意,可又十分眼馋它所带来的利益,因此最好的方式就是将它占为己有,且只有万斯餐厅能够拥有。

他知道将沈瑶加入万斯是不可能的,最好的方式就是得到她的替代品,再把她给毁掉。

陈晨,就是他看中的替代品。

一开始陈晨也是不愿意的,可哪有人会不喜欢钱呢?经过他一次次地利诱,开出越来越好的条件,陈晨不还是答应了?并且还主动帮他把沈瑶往绝路上推了一把。

端起杯子喝了一口苦涩的咖啡,史蒂夫一副高高在上的口吻说:“姑娘,生意场上就是这样,你以后就会明白的。”

看来这确实是一场你死我活的斗争。

沈瑶没有再多说什么,而是站起身准备离开。

“等一下。”

史蒂夫又叫住了她,即使知道不可能,他还是试着给她开出一条后路:“如果你愿意认数,也可以加入万斯,我会给你开出一个令你满意的条件。”

沈瑶转过头看了他一眼,不屑地哼了一声:“战争还没开始,谁赢谁输还不一定呢。”