莱伊挑挑拣拣, 挑了半袋子的新鲜青皮核桃出来。其他的直接铺在院子里，洒水用麦秆覆盖住捂着。
包裹核桃仁的除了那层坚硬的外壳，在最外面还有一层青色的果皮。
这层果皮比较难去除, 直接用手剥会把整个手掌都染上。
所以在莱伊老家, 家里种核桃的会把带着青皮的核桃直接埋在地里，大概过个十几天再挖出来去皮。这样做能使青皮和核桃壳更容易分离。
莱伊为了节约时间, 就用麦秆和水捂着, 这么捂上几天再去剥皮也能达到同样的效果。
板栗暂时不急卖, 只要剥出够卖一下午的量就行了。
第二天上午，莱伊先把糖炒栗子炒了出来, 之后就带着尼尔去学校交了下半年的学费。
在学校那碰到了同样给孩子交学费的里斯, 布莱恩，还有卡里等熟面孔。
“昨天怎么样？摘到什么了吗？”
问话的是里斯，其他人也都在旁边听着。
“还好, 摘到了两袋子的核桃。但是个头一般, 都不算太大。”
“山脚好的核桃林都让其他村的人守着呢, 就那几小片隐蔽没让他们发现。”
里斯语气带着些无奈。
“再往上走走还有很多坚果林子，但是那边太危险了, 还不好把摘完的坚果运下山。渐渐地也就没什么人去了。”
卡里插嘴道。
卡里作为巡逻队的小队长, 每年还要巡查山上的情况，对山上比里斯还要熟悉一些。
莱伊有些意动, 但没做好万全的准备, 他是绝对不会贸然行动的。
“你们知道村里谁家种的向日葵多吗？”
莱伊想收些瓜子, 炒好后和糖炒栗子一起卖。也不卖贵，就当是给小摊上的货物增加些种类。
“你去林克家问问吧，他家每年都会种很多的花。”
“好。”
莱伊暗自记下，等下交完钱领完书本, 他就去林克家探探情况。
学校的学费不算贵，只是书本占了大头。
孩子们在旁边嬉闹玩耍，大人们排着队交钱，迫不及待的想要送走这群不省心的小孩儿。
只有尼尔乖巧的跟在莱伊的身边，被几个阿姨夸了又夸。
办完事情，莱伊去了林克家买了四十磅的瓜子。
他们家的瓜子晒得很好很干燥，那些干瘪蛀虫的都已经被大略挑出去了。
瓜子细长，果仁饱满，按照批发价卖给莱伊七枚铜币一磅的价格，绝对的良心价。
说来也巧，林克竟然是尼尔的好朋友海伦的父亲。有这么一层的关系在，林克承诺以后瓜子无论莱伊要多少，都能按照七枚铜币的价格来他这边取。
下午，莱伊带着糖炒栗子、炒瓜子、生板栗和青皮核桃去集市摆摊卖货。
东西担到一半，莱伊发现集市上卖板栗和坚果的摊子与节前比要更加多了。
经过深思熟虑后，他决定转战其他市场看看。
与其与其他人相互竞争压价，还不如去新的市场。
就是要放弃一些熟客，有些可惜了。
莱伊接着去了之前买鸡蛋的那个集市，这边人流量还可以，他先在这租了个摊位试卖一下午，看看情况再做后来的打算。
这边的摊位费贵，但是位置好，能提供摆摊用的架子。
虽然多花了不少钱，但环境方面莱伊很还是是满意。
这边卖山货坚果类的摊位也少。
就这样莱伊和尼尔在这边卖了小半天的货。
糖炒栗子依然畅销。
瓜子莱伊卖的便宜，走薄利多销的路线，也卖了不少。
核桃卖的也还好，这次核桃售卖，好就好在卖的都是新鲜摘下来不久的青皮。
这时候的核桃仁最为新鲜，剥出来白白嫩嫩的，口感清脆，不像干核桃那样，吃多了嘴巴发干还容易上火。喜欢这种核桃的人很多。
临近收摊时间，还剩了将近十磅的糖炒栗子和两纸袋的炒瓜子，还有三十几磅的生板栗。
第一次来这能卖出这么些东西也还好。
剩的糖炒栗子莱伊不会再二次售卖，分装几个袋子都便宜半价卖给周围的商户和一起摆摊的人了。
剩下的东西都带回家里，明天继续拿去卖。
今天是尼尔假期的的最后一天，晚上莱伊给尼尔烤了小排骨，配土豆泥沙拉。吃剩的的馒头也都顺便烤成了馒头片，可以拿着当小零食吃。
“哥哥，我去学校了你怎么办啊？”
吃完晚饭，尼尔和莱伊在客厅例行数钱。尼尔突然问莱伊。
“没事，我一个人可以，你乖乖学习就好，不用担心。”
“我好没用啊。”
莱伊本意是让尼尔不用担心，没想到有些敏感的他又多想了。
“怎么没用？”
莱伊放下钱袋，认真的看着尼尔。
“尼尔会帮哥哥卖货，还会自己做饭，我不在的时候还把家里收拾得井井有条。尼尔是最勤快的小孩儿了。”
莱伊这么认真的回答，让尼尔有些些无措。但被肯定的话语让他心里有种暖暖的感觉。
“谢谢哥哥。”
“我们是血缘上的亲兄弟，有什么好谢的。”
“那……哥哥最好啦！”
莱伊没有说话，笑着摇了摇头。
小朋友总会冒出一些稀奇古怪的问题，尤其是尼尔这种心思敏感的小朋友。
当他们陷入到怀疑的怪圈中，不能急于否定，也不要因为忙于其他事而选择忽视。正确的引导才是身为家长应该做的事。
但往往有很多家长都做不到这一点。
有的甚至把孩子特别在意的事当做笑话讲给别人听，这样做无疑是把他们从自己的身边推远。
孩子的童年也留下了一辈子难以释怀的回忆。
莱伊虽然童年过的很不幸，但爷爷奶奶无微不至的照顾弥补了他童年很多的遗憾，让他成为了一个积极向上的人。
尼尔有些和他差不多的经历，虽然生长的环境有很大的不同，但他也想把爷爷奶奶的这种爱继续传递下去。
第二天早上，尼尔带着莱伊做的零食独自上学。莱伊继续摆摊，在集市上和同摆摊的大叔大婶聊天套取有用的信息。
日子一天天的过去，尼尔日常去学校学习，休息的时候就跟着莱伊在各个集市卖货。
莱伊则是趁着山里的坚果还能采摘，多雇佣了几个地精狠狠的屯了一波货。
等到这批货卖完，莱伊的摆摊事业也就要暂时停止了。
值得一提的是，在莱伊满山找坚果，且不断完善地图的过程中，依鲁和另外一个地精发现了一片山楂树。
山楂在这边叫酸果，因因为它的味道太酸，买的人很少，基本都是家里有孕妇的才会去铺子里买着吃。
家住在乡下的，一般家里人都是直接去山上摘回来，也有直接吃老黄瓜的，绝不浪费一枚铜币在这些动动手脚就能随手可得的东西上。
山楂多好啊！
莱伊乍一看到这么多的山楂，说不开心绝对是假的。
糖葫芦，山楂糕，山楂片，果丹皮，山楂酱，还有山楂饮品。
各式各样的小零食一连串的出现在莱伊的脑海中。
但莱伊有些开心早了，山楂林里住了一只八阶魔兽——刺豚兽。
它的外表像猪，但身上长了很多刺状甲质，有毒，会让人轻微麻痹，一感受到危险它就会发射这些尖刺来驱赶敌人。
莱伊回到村里，特意向里斯请教了一下怎么对付它。
里斯告诉他，只要刺豚兽的尖刺都发射干净，它就构不成什么威胁了。莱伊连夜做了好几个草人，第二天也来了个“草船借箭”。
刺豚兽的问题解决完毕，就是愉快的采摘时间了。
这里山楂够多，莱伊就嘱咐地精们只挑了又大又好的摘。
这次只摘了两袋子半的山楂。
山楂不像坚果类的山货好保存，必须在一定时间内处理好，不然就会全都烂掉。
没有冰箱，也没有什么其他有效的保存技术。莱伊只能尽可能的把这些新鲜的山楂果卖掉。
山楂市场是真的冷啊，莱伊卖了将近一周的时间，才卖掉一袋子。这么下去绝对不行，没等卖完呢，果子就烂完了。
思来想去，莱伊在村里花了两枚银币雇了两个勤快的婶子。三人花了一天的时间把山楂都已经去了核。
一部分切片晒干保存，另一部分莱伊放在盆子里，留着第二天做各种山楂零食。
这一袋半的山楂处理出来的山楂核可真有不少。空出手来后，莱伊把它们用清水洗了好几遍，晾在院子里，晒干后可以做成山楂核枕头。
好闻还能保护颈椎。
怕生虫还可以在山楂核枕芯里放些有驱虫效果的香料。
家里新买的缸晒完红薯淀粉就空置下来了。正好把它洗刷干净后拿来腌酸菜。
酸菜好腌。
把大白菜的烂叶去除干净，一层白菜一层盐的往缸里码白菜，码好后倒凉白开没过白菜。再在上面压一块干净的大石头，一切就大功告成了。
弄好酸菜，莱伊就开始处理那些去了核的山楂。
先把山楂蒸上几分钟，然后再把这些已经软烂的山楂用各种方法打成山楂泥。
把山楂泥倒入铁锅熬煮，加大量的白糖中和掉山楂的酸味。
熬好后平铺在干净的油纸上，用工具刮平后，放在阳光下暴晒即可，成型后就是果丹皮了。
其实把它放在壁炉里烘烤会更快，但是这个烘烤的时间很难控制。莱伊一连烤坏了五个，终于放弃了这种方法。
虽说是失败了，但那些烤坏了的果丹皮也不能浪费。
除掉碳化的那些部分，剩下的莱伊和尼尔分食吃掉了。
味道意外的不错。
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