上辈子黎荞上学时, 曾听一位历史老师说过，古代史其实是战乱史，是灾害史。
因为地大物博, 南北、东西差异过大，所以在这片土地上，每年不是东边有天灾就是西边有人祸，不是北边有敌侵就是南边有起义。
总之，在这片广袤的大地上, 每年总是会出一些事情。
战乱的话，基本上都属于人祸。
要么是野心家搞事, 要么是贪官污吏让百姓日子过不下去, 百姓忍无可忍，这才揭竿而起。
天灾，数来数去, 手指头加上脚指头, 差不多能数清楚。
旱灾，水灾, 蝗灾，地震，瘟疫、雪灾……
黎荞看着纸上这些五花八门的灾害, 心情复杂, 普通小百姓活着不容易啊。
幸好他穿越的这个世界有玉米红薯土豆这些高产的杂粮, 不然的话，百姓的日子会更苦。
叹了口气, 他提笔开始写应对的措施。
上辈子末世来临后, 整个人类社会很快回归到了农耕社会, 而且气候多变, 各种自然灾害频发，所以，在救灾这一块，他有着丰富的经验。
其实说到底，就是物资和钱。
黎荞提笔，但沾了墨汁的毛笔刚接触到桌子上的麻纸，他脑中突然想到了两道策论题的条件：
结合当地的实际情况给出具体的解决方法。
结合当地的实际情况。
若当地官府比较穷，没有物资没有钱，那该怎么救灾？
就像是平城，之前交夏税，县衙的衙役推过来的板车很是破旧，一看便知道使用了多年。
当时他还有些惊讶，特意找庄丰收询问了几句，庄丰收告诉他，那几辆板车的确使用很多年了，平城财政上想来是没有多少钱的，因为历任的县太爷都挺清廉，收取赋税时也没巧立名目多收。
所以，万一碰到当地官府没钱，那该怎么救灾？
……
学习的时间总是短暂的，等黎荞的思绪从救灾中回来时，室内已经变得昏暗。
外边的院子里传来低低的说话声。
“浅哥儿，你就跟着我识字嘛，你看你的浅字竟然有这么多笔，写在纸上要费不少墨水，这说明什么，说明你的名字值钱。”
“我的名字大山若是值五文钱，那你的名字最起码值五十文钱。”
“你若是学会写你的名字，那等于小叔少掏了五十文钱，你说是不是这个理儿？”
黎荞：“……”
郑浅浅来了？
很快，郑浅浅的声音响起，也小小的，要不是他是异能者听力好，那还真听不清楚。
“哼，是有那么一点道理。但我不想跟着你学，我就算是学，那也是跟着竹哥学。”
“竹叔忙，他得做点心呢，还得教小姑。我没那么忙，而且我已经教了二山、小山、小兰，我有丰富的教学经验！”
黎大山使劲推销他自己。
“你弟弟妹妹也开始学认字了？”郑浅浅惊讶。
“可不是，他们多认一个字，那小叔就等于少掏一个字的钱，这样一分摊，小叔读书就显得没那么贵了。”
“那他们现在认多少字了？”郑浅浅好奇的问。
“额……咳，最近忙着收红薯，他们没时间学，目前只认识从一到十的这几个数。”
黎大山的声音多了一丝丝的虚，但很快又道：“别看少，但好歹也是钱啊。一个数字一文钱，他们仨一个人学十个数，那算下来就是三十文钱呢。”
“……你说的有理，但我还是想跟着竹哥学。”
郑浅浅想法不改。
这时，脚步声响起，像是陶竹从厨房出来了。
“浅哥儿，我把石榴切开了，你们仨尝一尝。”
“我不吃了，我在家吃好几个了，让黎大山和春桃姐吃。还有荞哥，竹哥，要不你给荞哥送一个？”
郑浅浅道。
“嗯……算了，还是等他出来吧，天快黑了，他也该出来了。”陶竹抬头看了看天色，摇头。
他说着低头拿起一块石榴开始剥籽。
“哇，荞哥好厉害啊，能静下心读书。”郑浅浅低低的声音里满是佩服。
陶竹闻言，脸上露出一个浅笑：“可不是，他若是想做什么事，那就能全身心的投入进去，他最厉害了。”
“竹哥，你笑的好骄傲哦。”
“小叔那么厉害，竹叔当然要骄傲，今天中午小叔教我们做红薯干，等做好了我给你送过去，你就跟着我识字嘛。”
黎大山还在纠缠郑浅浅，想给郑浅浅当老师。
郑浅浅自是不肯，想让陶竹教他识字。
于是，两个人你一句我一句的，听的黎荞不由翘起了嘴角。
年轻就是好啊！
他站起身来。
先是伸了个懒腰，屁股倒是不疼，因为陶竹给他缝了一个很舒适的坐垫。
但坐的太久，肩膀有些疼，他活动了一下手脚，这才打开门走了出去。
陶竹的注意力一直放在堂屋，天快黑了，黎荞应该要出来了，此时真的瞧见了黎荞，他立马从小板凳上站了起来：“累不累？浅哥儿送过来一筐石榴，还挺甜的，快过来尝一尝。”
郑浅浅此时也看到了黎荞，也忙道：“荞哥，快来吃石榴，不然就要被黎大山吃完了！”
“我没有！”黎大山立马喊冤：“我给小叔留了的！”
“好，我尝一个。”
黎荞笑眯眯的开了口。
这个世界交通不便利，外地的水果运送不到平城，也没有反季节这种技术，所以黎荞自打穿越，吃的水果挺少。
郑浅浅家种的有石榴树，眼下到了石榴成熟的季节，他要多吃几个，不然到了冬天，那更没得吃了。
“浅哥儿拿过来的石榴又大又红，挺甜的，就是生有虫子。”陶竹道。
“无妨。”石榴上有虫子太正常了，黎荞不在意。
等他在桌子旁坐下，陶竹将一小碗剥好的石榴籽放到了他跟前，碗里还放了一个勺子：“吃吧。”
“谢谢竹哥儿，竹哥儿真好。”黎荞先是道了谢，然后拿起勺子开吃。
陶竹轻轻笑了一下，拿起另外一个石榴，继续剥籽。
郑浅浅瞧着这一幕，斜了黎大山一眼：“黎大山，你快去找能给你剥石榴籽的夫郎。”
“……我不要我的夫郎给我剥，我给我夫郎剥。”黎大山赶紧道。
“哼。”郑浅浅又赏给他一个白眼，然后才对着陶竹道：“竹哥，不知道你家的红薯咋样，反正今年我家的红薯大丰收，我爹说这个冬天得多吃红薯，不然肯定要放坏了。”
他说着叹气：“我不爱吃红薯。”
“我也不爱，咱们俩在吃饭上绝对能吃到一起。”黎大山插话。
郑浅浅不理他，还是对陶竹道：“你家的红薯还没成熟，我让我爹送过来几麻袋吧？你和荞哥帮忙吃一点儿。”
“大山下午才用牛车拉过来三麻袋，现在我家不缺红薯。”陶竹摇头。
“那过些天交秋税，我家交红薯好了。”郑浅浅小脸蛋皱起。
他真的不爱吃红薯。
“那等修路的时候，大家伙儿吃的肯定都是红薯了。”
陶竹道。
夏税必须得交小麦，但秋税没那么多规定，凡是杂粮，都可以上交。
有的人家种的玉米多，那就交玉米。
有的人家种的红薯多，那就交红薯。
交了秋税之后，马上就要服徭役。
三柳村这边的徭役是修路挖河，每家出一个男丁，男丁自带一半的干粮，官府也会提供一些饭食。
官府提供的饭食，就是从当年秋税所收的粮食中出，秋税收的红薯多，那到时候官府提供的饭食肯定是红薯。
玉米、小米、高粱这些杂粮放个一年两年不成问题，但红薯不行。
一般情况下，红薯若是放在地窖中，那可以保存三到六个月，但若是超过这个时间，那就会坏掉，所以必须得抓紧时间吃掉。
至于切开直接晒成红薯干，人家官府才没那个功夫呢。
官府只会想办法早些把红薯吃掉。
“是这样的，不过我就不用吃了，我家每年的徭役都是交钱的。”
郑浅浅道。
交钱就可以不用服徭役，一个人五百文，这个钱郑家出得起。
从前的陶家出不起，再加上陶竹长的像是男子，所以从陶竹十四岁开始，陶家服徭役都是他去。
“今年我家也交钱。”陶竹道。
“但你家肯定也要交粮食的，不如你们也交红薯吧，我把我家的红薯便宜卖给你和荞哥，你们帮着消耗一下。”
郑浅浅还是想把自家的红薯往外推。
他家不缺吃的，每年种的红薯都是留着自家吃，但今年红薯长的好，亩产量比去年高了三分之一，于是他家的红薯就多了。
最近这几日，他家顿顿都有红薯，他不爱吃红薯，他想把家里的红薯处理掉。
“黎荞，你看？”陶竹扭头看向黎荞，征求黎荞的意见。
“你做主便好，小事。”黎荞咽下口中甜滋滋的石榴，这真的是小事。
“那就买浅哥儿家的红薯。”陶竹道。
“好哇！我这就回家告诉我爹。”郑浅浅很高兴。
“吃了晚饭再回去吧，今天黎荞回来时捞了些小鱼，待会炸一下，再配上黎荞调制的烧烤料，味道肯定好。”
陶竹想留郑浅浅吃晚饭。
“好！”郑浅浅想也不想的点头。
反正今天家里的活儿干完了，他就多留一会儿。
咳，最近家里的生意越来越好，他每天要干不少活，每日也就黎大山去他家买肉时能看到这大傻子。
好不容易来他竹哥家一趟，他就多待片刻。
陶竹要买郑浅浅家的红薯，郑家第二天就把红薯送来了，今年红薯大丰收，但物以稀为贵，所以今年红薯的价格肯定比不上去年的。
和玉米一样，平城这边几乎家家户户都种红薯，乡下种的多，县城里不种红薯的人消耗的少，又运送不出去，再加上红薯比玉米高产，所以红薯的价格一直都比玉米低，是两文钱一斤。
陶竹也没让郑家降价，以两文钱一斤的价格买了一千五百斤。
之所以买这么多，是因为杂粮比小麦的产量要高，所以秋税收的杂粮数目比夏税的小麦要多一些。
除了交税，陶竹还想做点红薯干。
虽然还没把黎荞做的软糯红薯干吃到嘴巴里，但他相信黎荞。
现在家里花销多，虽然挣的也多，但其实他和黎荞根本没积蓄。
而且现在每日到下午三四点时，他和黎大山黎春桃就能把所有点心做完，正事忙完，余下的时间就是他自己的。
他要么洗衣服，要么做家务，要么识字，但衣服不可能天天洗，家务他很快就能做完，识字的话，他不考科举，不用跟黎荞似的那般刻苦。
搁以前他还能和黎荞腻在一起，但现在黎荞专心读书，于是他就想找点事做，看能不能把红薯干也发展成小生意。
对于陶竹的想法，黎荞自然是大力支持。
软糯的红薯干若是做不好，那不仅粘牙，还很难嚼，但他做的肯定没这些个缺点。
他做的红薯干带着一丝丝劲道，但绝对不难嚼，老少皆宜。若是拿出去卖，绝对卖得出去。
最近天气好，晒红薯干很方便，若入了冬，天气阴沉，那就不适合做红薯干了。
黎荞让陶竹趁着天气不错多做些。
“多做的话，万一一时间卖不完，那不就砸咱们手里了。”陶竹有些犹豫。
“放心，这种红薯干能放很长时间，一日卖不完，那就慢慢卖。”黎荞道。
“好！”
有了黎荞此话，陶竹自是放开手脚。
这日傍晚，黎荞如同往常那般，等天色暗了就停止读书，他从房间里出来，准备帮陶竹三人做红薯干。
这时，院子门口出现了一人，黎荞定睛看去，看清楚来人的模样，他有些意外。
竟是朱家村的朱村长。
朱村长左手拎着两只鸡，右手拎着两只鸭，笑容灿烂中带着一丝丝的讨好：
他有事求黎荞。
望月楼的玉米生意火爆，照着这个架势，等不到明年玉米成熟，那望月楼就能把三柳村家家户户的玉米消耗完。
三柳村没玉米了，那望月楼肯定要买别家的玉米。
他来找黎荞，希望黎荞把这个给望月楼供货的机会给他们村子。
黎荞家的三亩田地在他朱家村，而且黎荞也相中了那十亩特等田，今后黎荞买田地，肯定还找他。
所以，只要黎荞肯把给望月楼供货的名额给朱家村，那今后朱家村的村人，每个月都会抽出五天的时间给黎荞免费干活。
朱家村虽然只有二十多户人家，但若是每户抽出一人免费给黎荞干五天活，那其实也能做不少事儿的。
就比如说黎荞今年种的玉米和红薯，二十多个人五天时间不仅能把那点玉米和红薯全部收完，还能种下冬小麦。
黎荞没想到朱村长是为了此事找他，略一思忖，他点头答应了下来。
朱村长态度好，开出来的条件也好，他没理由拒绝。
不过，他得先找王掌柜确认一下，看望月楼能不能在明年玉米成熟前把三柳村的玉米消耗完。
恰好黎荞第二日要去县城取被当做下水管道的铁管子，于是黎荞特意去了趟望月楼。
他还带上了陶竹做的红薯干。
王掌柜看到黎荞，很高兴。
提起玉米的生意，那就更高兴了。
“上次学正家的小公子沈画，突然来买了百份玉米汁和玉米烙，好家伙，把整个望月楼给忙的，我都去撸起袖子去摇那个绞肉器了。”
“忙完之后才知道，原来是沈画他表哥带着友人来平城玩，所以沈画才买了那么多份。”
“玉米汁和玉米烙的味道自是不必说，昨日望月楼来了几个富家小哥儿，他们都是府城的，专门为品尝烤肠青团玉米汁玉米烙而来。”
王掌柜笑的合不拢嘴，竟然有府城的客人专程过来品尝美食。
生意已经做到府城啦！
黎荞听完这话，也忍不住笑。
很好。
看来到明年玉米成熟前，望月楼绝对能消耗完三柳村的玉米。
他又说起了红薯干。
王掌柜尝了红薯干，很满意，味道不错，可以丰富他望月楼的菜单。
他望月楼的新鲜吃食越多，那吸引的人也就越多。
黎荞从望月楼出来，又去了书铺。
当今圣上想让考生结合某一地的实际情况解决各种天灾人祸，以黎荞的思维而言，只要有钱有物资，那很多事都不是事儿。
但万一地方财政没钱呢。
就如同平城这般。
所以，他想了解一下大盛各地的情况，好提前想应对之策。
在古代，普通百姓接触不到详细的疆域图，他想了解各地的情况，只能看那些方志和各种游记，从这些书籍中窥得外面广袤的天地。
这类书籍没有手抄本，只有刊本。
于是，从书铺出来时，他手中多了三本书，钱袋子里的银子少了足足十两。
唉。
读书太费钱了！
买完书，他去了铁匠铺，铁管子已经打好了，把铁管子搬上牛车，回村。
到家时依旧是中午。
饭桌上，黎荞如同往常那般，说了他去县城的情况，陶竹也说了家里的事情。
“今天秀英婶儿过来挑水时，问咱们收不收红薯。今年雨水多，红薯大丰收，秀英婶儿家种了不少红薯，就算是交了秋税也能剩下不少。”
“她家里人少，怕吃不完坏掉，又看咱们在做红薯干，便问了我一句。”
“不过，她强调说不收也没关系，她就是随意问问，可不能因为她多嘴的这一句影响到你读书。”
黎荞听罢，点头道：“这怎么可能会影响到我读书，这种小事，你做主就好了。”
“好，等家里的红薯用完，那就买秀英婶儿家的。”
陶竹点头。
他说着给黎荞夹了个炸的茄子块，现在天气冷了，茄子秧也不结茄子了，想再吃茄子，得等明年了。
黎荞夹起茄子块，在辣椒油里蘸了一下，正准备送入口中，余光瞥见黎大山竟是一脸苦大仇深的盯着他手里的卤面碗，他不由好奇：“大山，你怎么不吃饭？”
搁之前，黎大山两三口就能吃完一碗卤面，可现在竟然只是盯着？
“额……”
黎大山听到他这话，把手里的碗放下，挠头道：“小叔，有个事儿我不知道该不该说。”
“你都这样了，那就直接说。”黎荞一边嚼茄子一边道。
“……就是红薯的事儿。”
“红薯能有什么事？”
“有大事呢。”反正已经说出口了，黎大山也不纠结了，直接道：“昨天是我姥姥的生辰，我娘回去走亲戚。我舅舅想让我娘来找你，看小叔你能不能多消耗一些红薯，他家的红薯也大丰收，若是吃不完，那就要坏掉了。”
“……你舅舅？”
黎荞有些惊讶。
“是，我舅舅。小叔，你不知道，现在你可有名了。”
其实，之前他小叔也很有名，乡下大新闻少，惹来赌坊的打手要剁腿，这种事少见，三柳村的人走亲戚时把这事当做饭桌上的谈资，这一谈，他小叔就在十里八村扬名了。
但这话可不能说，毕竟都是过去的事儿了。
于是，黎大山接着又道：“你给咱们村谈玉米生意的事，咱们村的村人走亲戚时忍不住宣扬，可把外村的人给羡慕坏了。”
“外村的人因此记住你了。现在红薯大丰收，我舅舅怕红薯白白放坏，毕竟也是好不容易才种出来的，于是就趁着我娘回去走亲戚问起了我娘。”
“原来如此。”黎荞点头。
今年风调雨顺，不只是三柳村的红薯大丰收，周边村子的红薯也大丰收。
但红薯不似玉米，红薯有保质期，所以很多人急了，怕辛苦种出来的粮食坏掉，所以就想找他？
“不是可以直接切成片，晒成红薯干么？”黎荞问。
这种红薯干和他家目前所做的软糯红薯干不一样，这种红薯干只需要把新鲜红薯切成薄片，然后晒干，那就能保存一两年。
在末世的时候，这种红薯干是很多人的主粮，他也吃过不少。
不好吃，但能吃饱。
“咳咳，之前乡亲们是这样处理吃不完的红薯的，但这不是有玉米在前嘛，所以我舅舅就想让小叔你变废为宝。毕竟那种红薯干很多人不愿意吃，只能拿来喂猪。”
“但红薯若是经了你的手，那说不定就能挣不少钱了。”
黎大山挠头，很不好意思。
这要求很过分，所以他娘不打算告诉给他小叔。
但现在既然有乡亲找上他小叔说起红薯了，当然，王秀英很克制，只是想卖她家的红薯。
但架不住盯着他小叔的人多，他觉得早晚还会有人找上他小叔，所以他还是告诉给他小叔吧，好让他小叔知道目前的情况。
不是只有三柳村的乡亲盼着他能给红薯整一条出路，其他村子的人也盼着呢。
黎荞：“……”
原来如此。
怪不得黎大山这小子吞吞吐吐的。
“这要求太过分了，黎荞又不欠别人的。”陶竹生气了，眉心紧紧皱起。
这不是强人所难么。
那么多红薯呢，不只是三柳村，还有朱家村，黎荞怎么可能消耗掉。
现在他家做的这种软糯红薯干虽然不错，但望月楼可吃不下这么多红薯干。
明明可以晒成那种白色的红薯干，何必来为难黎荞。
他男人扛起这个小家已经很难了，可扛不起这十里八村！
“黎荞，你就当没听到，别把这事揽在你身上。”他抓起黎荞的手，语气中除了生气，还有心疼。
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