这一趟收获颇丰, 宋明瑜返程回针织胡同，又是之前那辆小红旗将她送到了胡同门口。
这回她心情大好，下车时还主动夸对方开得平稳一点不颠簸，那司机昂首挺胸：“作为南城饭店一员, 必须严格要求自己, 这是我应该做的！”
他总算是从这位神秘乘客身上收了个好评。
……集体荣誉感还挺强, 宋明瑜挥挥手送小红旗掉头离开，转头回了小饭馆, 小毛和夏娟都在店里留守, 一见她就迎了上来。
就连九月也跑来她脚跟旁边绕圈圈：“喵~”
人，你去哪了，猫很想你喵！
夏娟松了口气：“明瑜, 你总算是回来了。”
“不用担心, 没什么大事儿。”宋明瑜宽慰夏娟，“就是南城饭店找我去谈了一点生意上的事情。”
“生意？”毛小静很是好奇, “什么生意呀？”
宋明瑜微微一笑：“还记得之前你给陈总送餐上门的事情吗？”
“当然记得，我第一次进南城饭店的时候，连方向都找不着, 还是大堂的服务……服务生领我去的。”毛小静现在说起来还有点脸红, “明瑜姐, 是又有哪个港商要来，请你去做菜吗？”
宋明瑜摇了摇头，笑意吟吟：“不是一个, 而是全部——从现在开始, 南城饭店所有跟粤菜有关的餐点，全部由我们小饭馆来做！”
“那岂不是咱们会多很多订单……”
“而且，他们还都特别有钱！”
夏娟和毛小静的目光都越来越震惊, 小毛一下跳了起来：“明瑜姐，咱们这是要发大财了呀！”
宋明瑜捏了捏她鼻子：“能不能发大财，那就要看我们小毛同志能不能出色地完成‘送餐上门’这个工作啦！”
“对哦……”毛小静这才后知后觉地反应过来，又要给港商送餐，那岂不是她又要跟之前一样天天战战兢兢地坐着私家小车去南城饭店，她连忙转过目光求助夏娟，“娟姨——”
“别看我，我可不行。”夏娟摆摆手，“让我在店里看家我还好受一些，真让我去那种地方，我手脚都不知道往哪里放。”
毛小静眼巴巴地看看夏娟，又看看宋明瑜，宋明瑜终于忍不住大笑出声：“逗你玩的，这次是生意合作，他们那边自己派车来取送。”
小毛长长吐出一口气，宋明瑜拍了拍她肩膀：“不过咱们这边也不能闲着，这对咱们‘明瑜’来说是个非常重要的机会，一定要好好把握住，把名气打出去。”
要安排的事儿还多着，用什么餐具餐盒，菜单上应该配哪些菜，如何兼顾港城口味，又能体现明瑜小饭馆的特色。
“在赚大钱之前，咱们得先忙一会儿了！”
……
南城饭店顶楼，唯一一间行政豪华套房中。
一个年轻男人衬衫微敞，正倚在沙发上玩《Donkey Kong》。
随着一声游戏通关的提示音响起，他把游戏机扔到了一边，百无聊赖地栽倒在沙发上躺着。
“没劲儿。”
阳光洒入落地窗，男人翻了个身，光线从那身范思哲的真丝衬衫上滑过，在浅栗色的头发上折射出一道眩光。
在八十年代，这个男人通身都写着和南城格格不入的贵气。
被他随手丢到一边的Gameboy就连港城如今都还没流通，在南城更是听都没听说过，无法想象的奢侈品，在这个男人眼里却就只是个不值一提的小玩具。
他翻了个身，挑了挑那双桃花眼。
“哥，什么时候才能回港城，这套房还没Lucky狗窝大，我都快闷得发疯了。”
在他对面的办公桌上，一个与他眉目有七八分相似的男人优雅地喝了口咖啡。
“什么时候才能回，郑嘉佑，你自己心里最清楚。”
这个男人显然比弟弟更要懂得低调，尽管一身剪裁得体的西装一眼就是手工定制，手表都是百达翡丽，但却远远没有弟弟什么都摆在脸上的跳脱。
鼻梁上那副金丝框眼镜更是恰到好处地衬出了他的温文尔雅，这么轻飘飘地回了弟弟一句，他抿着热咖啡慢慢看资料。
郑嘉佑起身去找咖啡机，听见这话忍不住仰天长叹：“不就是谈个恋爱，老豆真是心胸狭窄。”
郑嘉和看了弟弟一眼：“谁谈恋爱是同一天上三家不同报纸的头版头条，还是和三个不同的女人？”
郑嘉佑耸了耸肩，这位港城八卦杂志上的常客对这种事早已习以为常。
“那是他们嫉妒我命好——这也不能怪我，谁叫我长得那么好，人人钟意。”
郑嘉佑的确长得好看，一双微微上挑的桃花眼，鼻子又挺又直，配上深邃的眼窝，有一点点邪气，又有一点痞味儿。
兄弟俩长相很像，气质却像是截然相反的两种人。
一个是不折不扣的的情场浪子，一个却是醉心工作，沉稳成熟的家中长子。
而在港城，这兄弟俩还有另一重身份，那就是一手创办起顶级地产集团“世辉”，港城“地产教父”郑世辉的儿子。
郑嘉和放下咖啡杯：“随便你怎么说，反正老豆叫你同我来南城，是要我看着你，你就乖乖地待在这里。”
“老头子到底叫你来南城做什么。”
郑嘉佑凑到他哥身边，那张嘴巴里说出来的话很不客气，“说什么开拓市场，拜托，这破地方要什么什么没有，到底有什么好开拓的！”
他越说越是来劲，“房间小就算了，索尼电视也没有，点餐打过去，甚至连粤菜都不会做，哥，我们为什么不住扬子江？”
郑嘉和没说话。
出差其实是郑世辉给他交的任务，郑世辉是典型的商人思维，他敏锐地意识到内地改开会带来巨大商机，才会派他这个亲儿子过来探探风向。
南城，是郑嘉和的第一站，在郑嘉佑眼里，这里落后、封闭、甚至可以说是原始，然而他不明白的是，恰恰就是这种落后，才能让他们这些商人从中攫取足够的利润。
便宜的原材料，等待开拓却完全无人在意的庞大市场……港城的资本不是傻子，没人会往毫无未来的地方投资。
郑家当然不能错过。
但对弟弟郑嘉佑就不是这么说了，郑世辉要郑嘉和看着弟弟，不是用眼睛的那个“看着”，而是恨不得用绳子绑起来的那个“看着”。
对这个小儿子，郑世辉没什么指望，浪荡公子哥全港城遍地都是，也不多郑嘉佑一个，但至少要让他收一收心，对家里到底在做什么，有个起码的概念。
郑嘉和淡淡道：“出差不是为了让你享受，而且爸爸也不希望我们太高调。”
扬子江的确豪华奢侈，从下飞机一路打到南城饭店门口，母亲和郑嘉佑一个想法，外资酒店舒适轻松，有全英文服务，就算比港城差，也不会差太多。
可最后还是郑世辉拍了板：“我们去内陆是寻求合作，真正的机会是在人脉谈出来的。”
扬子江再好，那是对外宾，对于南城的许多领导，“外资”可不见得是加分项。
“你嫌饭店不好吃，让阿诺载你出门逛逛，南城也有老字号。”郑嘉和说道，“但是下午两点还要去南城钢铁厂，你别忘了。”
阿诺是兄弟俩带来的随行管家。
“老字号又不会做粤菜。”郑嘉佑语气嫌弃，“不要啦，我宁愿在这儿呆着。”
就在这时，客房里的电话却响了起来，一直在门口站着待命的阿诺过去接了起来：“喂？”
片刻后，他放下听筒，“大少，二少，饭店这边问午餐是否需要准备——”
刚才说了南城饭店东西不好吃，这会儿南城饭店打电话来，郑嘉佑听着就腻歪。
正要开口拒绝，阿诺又说道：“——如果有需要的话，可以做粤菜。”
郑嘉佑顿时来了精神，不等他哥说话，他兴致勃勃地就开口：“粤菜，这饭店不是没人会做么？”
“服务生说这是他们饭店新加的服务，二少。”
“哥，要不要试试看。”郑嘉佑好不容易在千篇一律的生活里找到一点点新乐趣，赶紧抢在郑嘉和拒绝之前开口，“就当是给我找个乐子。”
弟弟说到这份上，郑嘉和当然不会拒绝，“不好吃，你就一个人把它吃完。”
“嗯嗯嗯。”
郑嘉佑十分敷衍地回应，真要难吃的话他可不会吃完，一盘盖在大厨头上才是真有可能。
阿诺又拿起听筒交代几句，没多久套房大门敲响，有人将菜单送了进来。
在郑嘉佑眼里当然还是粗糙又廉价，但粗略地看过去，还真都是港城常见的菜式，甚至还有郑嘉佑这个富家公子都没见过吃过的“融合粤菜”。
“就吃这个什么融合菜。”郑嘉佑把菜单丢回阿诺手里。
他没抱什么期待，就像他自己刚刚说的那样，这充其量只是个乐子，甚至刚刚点完餐，他就又投入到电子游戏机里面去了。
等外头再敲门说订餐到达的时候，郑嘉佑甚至忘记了自己还点过这么一顿餐。
南城饭店一反之前推餐车的习惯，而是换成了一个复古风格的中式食盒。
阿诺提到餐桌上放着，外头有雕花把手扣住，他轻轻往上一拨，食盒像是抽屉一样一层层拉开。
里头的菜肴还热气腾腾，香味一下就在室内弥漫而开。
郑嘉佑刚还懒洋洋地靠在沙发上，闻见这股香气，一下子就坐了起来。
好饿，想吃东西了。
“什么东西这么香！”
“二少，您刚刚订的餐……”
“我订的餐？”
郑嘉佑脑袋慢了半拍才想起来，此刻正勾着他馋虫的竟然是他为了图乐子点的“粤菜”！
他三两步走到餐桌边上，正要开口叫他大哥，却发现郑嘉和已经慢条斯理地拉开椅子坐了下来。
连餐具都已经拿在手里了！
郑嘉佑赶紧也坐下来，颇有些期待地舀了一口盅里的汤。
郑嘉佑的嘴巴很刁，汤又是港城人钟爱的养生必备佳品，刚一入口，他就品出了这道菜的精妙。
和内陆的汤不同，粤菜里头的汤，讲求的是鲜，是甜，是食材的本味，汤底要清，要透。
显然这个厨师对此了然于胸，用的是隔水慢炖的粤菜技法，这道虫草花竹荪炖鸡恰到好处地保留了食材原本的滋味，又刚刚好不会油腻。
郑嘉佑甚至还在里头品出了一丝果香和微微的辛辣，应该是汤底加了陈皮和花椒，更浓郁丰富，各种味道之间却一点也感觉不到混乱。
郑嘉佑喝一口就忍不住挑了挑眉，郑嘉和扫了他一眼：“喜欢？”
“喜……当然是不喜欢，哥，这菜做得一点也不好吃，都留给我！”
“呵。”
而这盅汤，仅仅是其中一道菜而已。
郑嘉佑觉得自己要收回之前的话，如果顿顿都能吃到这么合胃口的菜，他可以勉为其难在南城多逗留上两天！
“阿诺，以后都订这个！”
……
南城饭店现在也可以订粤菜餐点了！
而且还做得特别好吃！
人都是会抱团的，尤其是千里迢迢来到南城的港商们更是如此，不知道是谁将郑氏兄弟的评价往外说了一嘴，全南城的港商这下都知道了。
有人还很疑惑，这南城饭店以前从来没有做过粤菜，他们上哪儿找的大师傅？
再一了解，哦，原来不是南城饭店挖了什么不得了的角来，而是和一家叫做“明瑜小饭馆”的餐馆签了一笔合作协议，粤菜由小饭馆来配餐出品。
竟然就是个南城本地的小饭馆！
这个事情无疑让许多人咂舌，可紧接着就被翻出来，这“明瑜小饭馆”可不是什么无名之辈，就是之前陈启邦来南城回去之后赞不绝口的那家！
陈启邦在港城地位自然是不如郑世辉，但也是贸易界说得上话的大佬之一，他的推荐，有心人自然也会记在心里。
这一回又加上郑氏兄弟的青睐。
虽然两兄弟都没在外人面前提起过自己的偏好，可同样的食盒天天都会送往顶楼，明眼人谁还看不出来，他们其实很满意呢？
当即就有人有样学样，也跟着订起了南城饭店的粤菜餐食来。
不好吃也无所谓，至少和郑家人能有一个共同话题，遇上了能说上两句，那可是难得的好机会。
谁知道订的餐送来，却让他们所有人大开眼界。
——粤菜竟然还能这么做！
——好多菜色，他们在港城都没吃到过！
宋明瑜做的不少菜色是千禧年之后才出现的新派粤菜，这年头的人自然是没有见过。
南城饭店的粤菜订单一下爆了！
“除了本就住在饭店的港商，也有很多感兴趣的外宾点名指姓想尝尝口味，就连有些在扬子江的客人也打电话来问能不能送到他们那边去。”
电话里，张怀的声音虽然听得出来他在努力克制，但语气里的喜悦却无法掩饰。
南城饭店这一回是打了个漂亮的反击！
再往后退一步就是悬崖，张怀这个总经理天天晚上觉都睡不好，做梦都是他开着小红旗一头冲进了海里。
精神压力非常巨大。
就连他也没想到，宋明瑜提的这个点子这么绝妙，竟然第一回 合，就把之前不断加深劣势给扳回一城。
“宋老板，有任何需要的东西，你随时电话联系我，千万不要客气。”
张怀扬眉吐气，甚至对宋明瑜都叫上了“宋老板”这个称呼，这回是彻彻底底将她视作了地位相当的生意合作伙伴。
“接下来，就希望咱们能一起把握住机会！”
挂断电话，宋明瑜穿过东厢房回到小饭馆，毛小静正擦完桌子：“姐，是订餐的客人，还是饭店呀？”
“饭店，张总经理说是情况很好，让我们做好心理准备，之后订单会越来越多。”
“太好了！”毛小静发出一声感叹，“没白瞎明瑜姐你辛辛苦苦准备那么多。”
订单的生意当然不是天上掉下来的馅饼，至少对于宋明瑜来说，她不仅仅是想做南城饭店背后的“伙伴”，而是一个独立的，能被人记住的品牌。
所以这次和南城饭店合作，她花了许多工夫，光是挑选食盒的材质和外观就费了很大力气。
又要漂亮好看有格调，又要保温能力强，还不能送到手之后软软趴趴的，这中间光是方案就否了几次。
还得亏是南城饭店家大业大，这些成本在张怀看来就是洒洒水，让她放手随便尝试，这才有了现在令客人们十分满意的订餐体验。
“南城饭店还真是财大气粗呀，连咱们这边的电话费都免了。”
宋明瑜笑了笑，小毛也是在南城待久了，宋言川经常拉着他毛姐姐没事儿的时候一起看连环画小人书，最近小毛还迷上了看《故事会》。
现在连成语都说得这么顺口了。
不过就像小毛说的那样，南城饭店钱是真的多。
座机费安装起来昂贵，接打都要钱。
宋明瑜当然不会拿来闲置，她也没什么需要电话联系的对象，她其实是打算从电话开始，慢慢铺设“电话订餐”这个渠道。
南城饭店的橄榄枝是意外之喜，宋明瑜没想到的是，张怀还大手一挥，直接把这些支出也算在了饭店头上。
宋明瑜忍不住感叹：“是啊，不知道咱们时候才能跟张总经理一样阔气。”
“很快的，姐，咱们现在不就已经靠南城饭店打出了牌子嘛，‘明瑜’一定会越来越好的！”
……
“明瑜小饭馆”订单接到手软，与此同时，南城饭店的餐饮部门日子却有点不太好过。
客人稀少，就连不少后厨的厨师都坐在餐厅角落里，无所事事地发呆。
一声怒吼响起。
“都在干什么，滚回后厨，你们今天事情做完了是不是！”
还在摸鱼发呆的众人被骂得满头包，灰溜溜地回了后厨，厨师长陈宏亮脸色却还是很不好看。
随着时间流逝，他的脸色越来越难看，直到晚上八点的座钟敲响，餐厅却还是空无一人，陈宏亮脸色黑得像是锅底一样。
“岂有此理！”
其他人大气不敢出，陈宏亮呼哧呼哧地喘着粗气，忽然一下把厨师帽给拽了下来往外走。
“厨师长！”
“师傅，你去哪儿？”
陈宏亮却一言不发，径直穿过餐饮部的地盘到了大堂。
和餐饮部那边门可罗雀的冷清截然不同，在大堂随时都能看见身材高挑，一身中式制服，提着食盒脚步匆匆的“配送员”。
“对……是的，7018这边是我负责……”
“……小梦，诶，麻烦你核对一下，应该是四菜一汤，主菜是石斑鱼……”
“……8027的客人说很喜欢，问能不能再新增更多的菜单选择……”
陈宏亮目光滑向他们手中的食盒，这些食盒里头就是现在总经理大力推行的粤菜。
“师傅！”
身后有人追了过来，陈宏亮头也不抬，光听声音也知道对方是谁，“海银，你是不是也觉得我这个餐饮部部长很没用？”
“师傅！”徐海银被这话吓了一跳，“我没这么想过。”
“但是客人都这么想，你看看，咱们餐厅有多少天没进过新客人了。”陈宏亮嘲讽地扯了扯嘴角，“一个外来户，竟然就这么把我们给踩在脚下。”
最令陈宏亮怒火中烧的是，宋明瑜甚至从来没来过餐饮部。
对方不屑于踏足他一手掌管的后厨，仅仅是几个食盒，就已经把他的领地蚕食得干净！
陈宏亮当了一辈子大师傅，从来只有他踩别人的时候，被一个女人，甚至是一个毛都没长齐的小屁孩踩在脚下，令他难以接受。
他眯起眼，大堂中有个服务员正像个无头苍蝇一样四处乱转，他走了过去：“怎么回事？”
“陈总厨！”服务员见他身上的铭牌，恭顺地解释道，“是这样，顶楼套房的客人订了粤菜，但是菜刚做好送来，客人就突然有事出门了……”
“给我吧。”
“师傅？”
陈宏亮却脸色不变：“要是问起来，你就实话实说，就说我找你要的。”
徐海银呆呆地看着他师傅从服务员手里把食盒拿了过来，“师傅，你拿这个做什么？”