再想叫人加水也没人应, 倒是结账的时候人来了。
可李丽琴总不能结了账再坐着慢慢喝水吧，只能有些气闷地走人。
路上还正好遇到琳琳她们吃饭出来，一个个满面红光，叽叽喳喳地聊着天, 说今天的菜有多好吃。
见着她, 琳琳主动打招呼：“丽琴, 你又去吃实惠酸辣粉了？”
李丽琴胸口堵着一口气，总觉得琳琳话里有话, 说什么也不愿意在这时候比她们低一头, 硬是昂起了脑袋。
“是啊，实惠酸辣粉现在可便宜了，两毛钱一碗肉粉, 还做得特别好吃, 比明瑜酸辣粉还好吃！”
琳琳身边那几个女同事都撇撇嘴，颇有些看不惯她这样子。
琳琳犹豫了一下, 还是开口：“丽琴，他们家卖得太便宜了，你还是小心一点, 我听说他们好像用隔夜肉在做菜……”
这话原本是关心, 可在李丽琴耳朵里却颇有些刺耳, 就像是在讽刺她没钱，吃不起明瑜一样。
她想也不想就刺了回去：“谢谢你的好意，不过用不着提醒我了, 我再怎么样也不会跟有些人一样, 给店老板当冤大头，还乐呵呵的！”
这话攻击性就太强了，几个女同事都是脸色一变：“你——”
李丽琴没再去看, 哼了一声，昂首挺胸地从她们身边走了过去。
“琳琳，你和她说那么多干什么呀，她就是那种小肚鸡肠的人，好心当作驴肝肺！”
“就是，你好心提醒她，她还以为你是存坏心呢。”
琳琳苦笑一声，摇摇头，她也有些后悔，刚刚就不该把那些话说出口，“走吧，咱们也回去了。”
这一番交锋，李丽琴自认占了上风，至少她走的时候，琳琳一行人啥话也说不出来！
直到晚上，她洗漱完正打算睡觉，肚子忽然一阵剧痛。
李丽琴皱着眉头想去厕所，一抬脚，忽然“哇”一下，张嘴吐了一地！
她眼前一黑，一下晕了过去。
……
凌晨，南城市第一附属人民医院灯火通明，医生、护士们一个个行色匆匆，走廊上全是哒哒哒的脚步声。
一辆担架车推了进来，救护车上下来的护士满面焦急：“医生，又来了一个！”
担架车往里推，医生脚步跟上，一边询问，“患者什么情况？”
跟在护士身边还有个穿着工装的年轻姑娘。
“医生，我是纺织三厂的，这是我同事李丽琴，她晚上忽然就摔倒了，去叫她也叫不应，怕她出啥事儿，就赶紧把门破开，这才发现她倒在地上，还吐了一地板！”
“厂附医院送了吗，怎么说？”
“送了送了，那边医生怀疑是食物中毒，但是厂里医院没设备，没办法查，我们就赶紧送过来一附院这边……医生，没事吧？”
最后一句话，这姑娘问得小心翼翼，医生拧紧眉头，“现在还不好说，小华，急救室准备！”
护士清脆地应了一声，担架运进急救室，大门在她面前合拢，这姑娘止住脚步，有些茫然无措地左右看了一眼。
如果李丽琴醒着，说不定现在就会跳下担架床逃走，因为送她来医院的人不是别人，正是她之前敌视的同事，谢琳琳！
谢琳琳也没想到，自己竟然会撞见这么大的事儿，可谢琳琳从小到大的教育告诉她，不可能见死不救。
她一直紧绷着神经，直到李丽琴被推进急救室，她这才放松了一些。
至少医生比她专业。
精神放松下来，谢琳琳就有些困意上涌，又是送厂医院，又是跟着救护车转院，她现在也特别累。
可是不能睡，李丽琴还不知道什么情况呢。
倒是有座位可以歇会儿，可谢琳琳也却没心情坐着，干脆一边调整着呼吸，一边慢慢踱步。
很快，她就听见了某处传来哎哟连天的呻吟声。
谢琳琳循声寻去，原来是点滴室，然而平时空空荡荡的点滴室，此刻竟然人满为患。
有老有小，有男有女，全部都扎着输液针，一个个脸色惨白，还时不时就有人颤颤巍巍地站起来，和上了年纪的老年人一样，哆嗦着腿说要去上厕所。
有家属抱着保温瓶路过身边，谢琳琳下意识把人叫住了：“这里头这么多人，这都是怎么啦？”
“还能是啥，吃坏肚子了！”
那家属显然也是一肚子怨气，论谁大半夜被弄起来伺候病人，那都不是一件容易事，尤其是第二天大家伙儿还得上班。
“都说了别乱吃东西，好么，在家又吐又拉的，医生还说幸亏送来得早，不然就她那身子骨，在家昏过去摔一跤都没人知道！”
谢琳琳倒吸一口冷气：“也是又吐又拉？”
“也？”那家属看她一眼，“你家也是？”
“不是我家的，是我同事。”谢琳琳苦笑着把李丽琴的事儿一说。
对方“咦”了一声，“等会，你这个同事，她是不是也喜欢在实惠酸辣粉吃饭？”
这次，换谢琳琳敏锐地察觉到了对方话里的“也”字：“你的意思是……”
那家属一拍大腿：“我们在点滴室里聊天呢，结果不问不知道，一问才发现所有人都去实惠酸辣粉吃过饭，就今天！”
谢琳琳脸上的表情越来越严肃，听到最后一句话，她开口说道：“咱们得报公安！”
“报公安？”那家属一脸茫然，“报公安能干啥？”
这年头，大家都还有朴素的想法，吃坏肚子是难免的事儿，只能怪自己走错了店，可谢琳琳直觉里头没这么简单。
她早就怀疑实惠酸辣粉那么便宜，里面有鬼，她还提醒丽琴小心实惠酸辣粉用的食材有问题……
谢琳琳果断借了医院的电话报了警，报警的理由也非常简单，她怀疑实惠酸辣粉的食材有问题，导致了群体食物中毒！
民以食为天，食物中毒已经足够引起重视，再加上一个“群体”，那就更是让公安那边坐不住。
和公安一起抵达的，还有卫生防疫站的同志，原来谢琳琳打电话给公安的时候，卫生防疫站已经接到了一附院的电话，也已经同步联系了公安部门。
两大部门到现场，正好李丽琴也推了出来，她已经勉强恢复了意识，但因为脱水和中毒，如今还只能在床上躺着输液。
加上她，一共有足足二十七个人，都是同样的症状，医院这边的检查结果也非常统一——诺如病毒！
这种病毒来势汹汹，如果严重，甚至会影响性命，卫生防疫站不敢怠慢，赶紧又去联系市内其他大小医院。
最后结果，足足有三十二个人感染了诺如病毒。
他们有的是江北本地人，在纺织三厂、机械厂和针织总厂之类的地方上班，有的稍远一些，是从渝中、大渡口之类的地方过来，探亲访友。
而这些人唯一的交集只有一个，那就是在当天中午或者下午，他们都去“实惠酸辣粉”消费过！
兹事体大，尽管半夜三更，实惠酸辣粉早就关门歇业，但公安还是兵分两路，一队留在医院，负责录证词口供。
另一队人过去大十字路口，直接给实惠酸辣粉门上贴上了封条，封锁现场！
卫生防疫站也没闲着，挨个病人重新采集样本，又通知大十字所在街道的卫生所。
次日一早，公安和卫生防疫站联合检查！
肖春生被打了个措手不及，他人还在梦乡中，就接到徒弟的求救电话：“师父，咱们店被公安给围住了！”
等他赶到店里，店铺里里外外被围了个水泄不通。
带队的公安队长锐利地看肖春生一眼：“我们接到群众举报，有不少人在你这儿吃饭之后感染了诺如病毒，现在依法对你店进行检查！”
“诺、诺……”肖春生心里大感不妙，他根本就没听过这个东西，但“病毒”两个字，还是让他心里敲响了警钟。
不行，不能让他们查！
他仓库里那些东西——
“公安、公安同志——”徒弟西装男谄媚地迎上来，想给公安那边发烟，却被对方毫不留情地拒绝，“再妨碍公务，你俩也要进派出所好好反省！”
西装男不敢再说什么，肖春生却固执地拦在公安和防疫站的人面前，说什么也不让他们进去。
他心虚，嗓门却大。
“你们不能查，我正经做生意的，你们查了，别人都觉得我有问题，还怎么做生意！”
“如果你的卫生达标合格，这事与你无关，当然不会牵扯到你。”防疫站的工作人员劝他，“你现在不让我们进去，对谁都没好处。”
肖春生还想胡搅蛮缠，公安队长皱起眉，直接让人把他架开，随后，公安小队和防疫站的工作人员鱼贯而入。
“不准进去，这是我的店！”他拼命地扒拉着，可两个钳住他的公安队员手劲奇大，哪是他能抵挡的。
没过多久，里面就传来了惊呼声。
紧接着，一个戴着口罩手套，浑身全副武装的防疫站工作人员面色严肃地走了出来：“邢队长，你过来看看。”
情况很不好！
从后厨里头竟然一口气搜出来好几大袋变质发臭的猪肉。
这些猪肉稀稀拉拉地堆放在后厨一角，有些甚至都已经开始淌血水，还有苍蝇在旁边飞舞。
猪肉堆边还有个大桶，里头浸泡着不少带着腥臭味儿的猪肉，泡得发白。
检查的人进去那会儿，甚至还看见有员工蹲在地上，用水龙头冲洗那些骚臭难当的猪肉。
见他们冲进来，这些员工全都慌了神，甚至没让他们盘问，自己主动就交代了。
都是为了钱！
大夏天的，肖春生为了节约成本少亏一点，竟然连冰箱都舍不得买，而是就任由它们这样放在外头。
防疫站的人把东西带回去一检测，加急结果一出来，这些变质的肉就是引起群体食物中毒，感染诺如的罪魁祸首！
可这还不是结束，这些员工吓破了胆子，听说有人吃出了问题，生怕自己摊上大事儿，一个个争先恐后地提供线索。
“老板仓库里还有！”
“都是坏的，红薯粉里面生了虫，我们看着都害怕，老板说拿来卖给客人，不会有人知道！”
“公安同志，我们什么都不懂，我们都是被他骗了！”
最让肖春生目眦欲裂的是，一直被他呼来喝去的徒弟竟然也叛变了！
竟然指着他这个师父，对公安的人说：“我举报，这一切都是我师父肖春生搞出来的，他就是为了跟宋明瑜打价格战，挤垮明瑜酸辣粉，垄断市场，才逼着我们做这些亏心事！”
“变质猪肉便宜，他还让我们买病猪肉！”
完了。
什么都完了。
肖春生眼前发黑，整个人都没了精气神，当场就要委顿在地，可手臂却被用力抓住了。
“肖老板，麻烦你和我们走一趟了！”
……
肖春生被抓，实惠酸辣粉被上封条当场查封，而这一切仅仅是他噩梦的开始。
南城电视台新闻频道迅速报道了这件事——
“近日，我市一起集体食物中毒的事件备受关注，据了解，江北某酸辣粉店铺为节约成本，使用变质过期食材……”
如今不少家庭都已经买了电视，不要电视机票，价格也比去年低了不少，在家看电视上的新闻，显然就要比看报纸要有意思得多。
小饭馆里，小毛看着电视机荧幕上那个苍老麻木的男人，不禁有些感慨。
谁能想象到，这一场商战，会以这种方式落下帷幕？
“姐，这诺如病毒到底是什么啊？咱们店里会不会也沾上？”
小毛有些担心，这叫什么病毒的，实在是太可怕了，竟然把那么多人都给弄进了医院，这沾上可了不得！
宋明瑜咬了一口牛奶小方，甜度刚刚好，口感又软，又滑，又Q弹，她忍不住享受地眯起了眼睛。
好吃！
估计没人能想到，肖春生那边急头白脸地想跟她1v1，还要生死PK，她这边却趁这个机会研究起了新菜。
这年头大家都是订本地牛奶，玻璃瓶儿味道浓郁，她用来做菜之余，正好给几个孩子都订到家来喝，长个子。
听出小毛的担忧，宋明瑜给她解释。
“其实就像咱们平时吃坏肚子那样，会拉肚子，会吐，但是这病毒它比较厉害，吃坏肚子可能就你一个，但是诺如病毒会大家一起得。”
“要是谁得了诺如病毒，别人不知道，用了他的碗筷吃饭，也会被感染，案板切了生的又切熟的也容易感染。”
宋明瑜知道她是担心这个事儿影响到明瑜酸辣粉，“我平时让你们注意食物干不干净，规定严格，就是为了防止这事儿，你想想是不是？”
小毛点点头，她明瑜姐说得最多的就是，品质一定要好，要让大家都吃得放心。
这些话不是只说出口那么简单，而是有非常严格的要求和规范。
首先是食材，这部分是宋明瑜亲自监管。
肖春生估计到死也想不到，宋明瑜食材进货的渠道现在压根不在供销社，而是在江阳！
秋姨她们条件好起来之后，一再改进运货的方法，甚至还简单地做了隔温的冷鲜箱，专门用来运送她的食材。
每种食材都有专门的保质期计算，得益于“明瑜”目前两家店，还加个粤菜的外卖服务。
基本都是当天进货，最多第二天就消耗干净，根本不可能变质过期。
然后就是后厨员工培训。
生食熟食的菜板、厨具、储藏全部分开这种基础的不提。
后厨有单独的工作制服，包括口罩、包发帽、还有手套，尽可能在不影响员工操作的情况下保证卫生。
这年头没有洗碗机，也没有消毒柜，所有用过的餐具和厨具这些必须经过沸水消毒，地板也是晚上打烊之后用热水仔仔细细拖干净。
这些内容，无论培训的时候也好，正式工作的时候也罢，全部都是“明瑜”员工必须遵守的。
宋明瑜甚至还自己掏腰包，给员工们做了健康筛查，这年头是没有健康证这种东西的，但她还是坚持让所有人都筛查了一遍身体情况，保证所有人都没问题。
店里也不是没出过有人疏忽大意，不把规章制度当回事，拿着抹布擦桌子，紧接着又去后厨要帮忙端菜。
结果就是被宋明瑜抓了个正着，当场就结了工资，直接开除。
“‘明瑜’的招牌，是我们所有人一起维护起来的，谁要是不在乎这块招牌，就别待在‘明瑜’了！”
小毛很少见到明瑜姐那么严肃的样子，有这个前车之鉴，所有人都对餐点品质上足了120%的心。
那会儿她还只是懵懵懂懂地感觉到明瑜姐这么做是对的。
而实惠酸辣粉关门，让小毛终于感受到了，她明瑜姐是料事如神。
餐饮，最重要的是品质。
价廉前提也要物美，不好的东西再怎么折腾也不可能好，所以“明瑜”只要自己稳住，根本不怕那些小人。
肖春生会有今天，宋明瑜的确不意外，他根本一开始就走错了路子。
她之前就预言过，肖春生降价，靠的不是什么正经手段，这些地方丢的钱必须要有地方找补回来。
他肯定会压低成本，在进货渠道和食材的质量上动手脚，不然他凭什么卖两毛钱一碗肉粉，一斤肉都要一块钱呢！
不过看电视上放出来，当时现场那鸡飞狗跳的样子，这人估计还不止在食材上抠门了，那些服务员估计没少受他压榨。
不然怎么就树倒猢狲散到这个地步，连一个帮他说话的人都没有，之前在她面前那么耀武扬威的徒弟，现在竟然也背刺师父了。
真是一步错，步步错，肖春生一向刚愎自用，不服气她这个“门外汉”抢夺了他大师傅夺冠的殊荣，把一切都推到别人身上，如今才会落得这么个下场。
不过进局子也是好事，往好处想，肖春生至少不用亲眼见证宋明瑜的又一次辉煌起飞。
“明瑜”又一次爆红了。
这一次还真的谁也怪不了，这机会就是肖春生自己创造出来的！
“某酸辣粉店用变质猪肉酿成惨剧，多人感染诺如病毒紧急送医险丢性命”
这新闻一出来，可谓是全城哗然！
尽管无论是电视台还是报纸，都没直接明提“实惠酸辣粉”的名字，可南城就这么大，谁不知道之前两边闹得沸沸扬扬的？
“两毛钱的肉粉，天，我还去吃过，就是这家，我也是瞎了眼，当时竟然还帮他们说过好话，竟然是骗子！”
“怪不得我当时就觉得味道奇奇怪怪的，我就没敢继续吃，我同事非说没什么事儿，现在人还在医院里躺着呢！”
“你们这个都不够劲爆的，我们单位有个女的，为了跟人赌气跑去吃这个实惠酸辣粉，当天晚上就口吐白沫，差点就死啦！”
八卦的力量实在太强大，李丽琴在家昏过去的事儿根本瞒不住，这流言从一开始的晕过去，不知道怎么的，就演变成了她在家打摆子，险些抽抽得休克了！
太吓人了！
是人都想占便宜，可这便宜占起来，它不要钱，要命啊！
之前还偷乐，想在明瑜酸辣粉和实惠酸辣粉这场商战里“渔翁得利”的，一个个都提心吊胆。
他们不会也中毒，也休克吧！
他们还不想死呢！
一下子，整个南城大大小小的医院里忽然就人满为患了，人人进来挂号第一句话就是，“医生，我怀疑我得了诺如病毒……”
其中大多数都是乌龙不提，但也有极少数，还真是上吐下泻，食物中毒。
只不过这回就不是实惠酸辣粉的事儿了，而是大夏天的，有的人家就喜欢切完生肉的菜板又拿去切西瓜，菜刀冲一冲就好像是那么回事，结果就中招了。
还算是阴差阳错，又给南城人们提了个醒儿！
经过这一回，南城的“好吃狗”们都老实了许多，再也不敢说什么“便宜就是好”了。
进嘴巴的东西，还是得小心小心再小心！
和降价却要命的无良黑心店相比，“明瑜”是那么坦然、真诚、一点都不搞那些虚头巴脑的东西。
关键是，这么多人去吃，也没见谁闹过肚子。
不少人都感叹，前面实惠酸辣粉那么降价，他们还怨怼“明瑜”不降价，太高傲。
现在来看，人家摆明了不怕顾客质疑，实力过硬，身正不怕影子歪！
这份底气，除了明瑜还有谁！
“真要想吃，咱们就去吃‘明瑜’，还是得要这种牌子货才信得过！”