宋明瑜今年比去年要忙碌得多, 干脆就取消了回老家的计划。
三人在堂屋里聊天,宋明瑜跟林香、高彦芝她们讨论过年期间要不要去哪儿转转。
高彦芝向来是最不会错过这种消息的:“我听说民族路那座罗汉寺重新修好了,今年初一要不咱们一起去上香?”
“罗汉寺求财运可灵了,你俩现在做生意, 这么好的机会不能错过。”高彦芝说得眉飞色舞, “对了, 到时候还能问问庙里能不能请一尊关老爷在店里镇着,吉利。”
“你这是真猖狂。”林香拍她胳膊, “拜拜就算了, 家里还供关老爷,要是给人看到了多不好。”
“哎哟,这都什么年头了, 哪里还有人管这些。”高彦芝神神秘秘的, “你俩不知道,夏家家里请了不少呢。”
夏家过得不顺利, 之前那一通闹腾宋明瑜一点没松口,他们没把人塞进来,自己就内讧了。
夏亚军老婆怪他没本事, 给儿子安排不了工作, 夏亚军怪他老婆心比天高想屁吃, 两口子在家里大打出手。
这一回却没人去劝了,前头夏娟被他哥赶出家的时候夏家老爷子怎么说的,“这都是家务事”。
后来夏娟挣了钱, 还带儿子回来看过父母, 过春节也是,可她大包小包地进夏家去,两手空空地出来。
夏家竟然是真就对这个女儿不闻不问了!
胡同里头大家伙儿都是一边摇头, 暗骂夏家人心长得偏,没话说,另一边又觉得夏家人没脑子。
明眼人都知道夏娟跟着宋明瑜挣了不少钱,就连儿子如今也是谈起了对象,两人都还是“明瑜”的。
真要说钱,这条街上谁能有“明瑜”挣钱?
夏娟这是下半辈子一点不愁了,夏家还要把女儿推开,那真是神仙难救。
后来夏娟也的确没再回过娘家,宁肯在高彦芝家去坐坐,又或者是在林家小院里,跟宋明瑜和林香说说家常,也没再踏进过对门夏家那个院子。
所以现在夏亚军两口子吵架打架,胡同里其他人都当没这回事。
大家就不管,就看热闹,还有好事的直接趴在墙头加油助威,险些没给夏家人气出个好歹来。
高彦芝神神秘秘地说,夏亚军去求了好几座佛像在家里供着,说全是求转运的,还请人来家里开光,买了不少经书,花了几大百块钱呢。
且不说罗汉寺的卖不卖关公像,特地跑到家里来兜售经书的人,总感觉不像什么正经和尚,宋明瑜脑海里一转,就想起这年头流行的骗术。
打着寺院旗号,穿一身僧侣打扮,到处拦人,念一段经文,唬人买他手上的东西,说是什么“开光包灵”。
在几十年后看来这种骗术简直土到家了,可和气功大师一样,也是时代特色,还真有不少人上当受骗。
宋明瑜把自己的猜测说一遍,高彦芝听得眼睛溜圆:“还能这样?”
“这年头骗子可多得不得了。”林香前头才被宋明瑜科普过,利用港商借口来骗工厂的伎俩,“你可别乱花钱,这些信不得。”
一席话总算是把高彦芝“请关公”的念头给打消了,不过初一还是约着一起去罗汉寺拜一拜,就当是新春踏青,都出去呼吸呼吸新鲜空气。
正聊得开心呢,堂屋的电话却响了。
宋明瑜这个座机电话很少有人打,她接起来,还以为是南城饭店或者是珞璜服装厂那边有什么事。
结果却是嘉陵厂的于荣芳家打过来的。
于荣芳是店里的老客户了,也经常预约座位,自然有宋明瑜的座机电话,但今天却不是于荣芳本人,而是她妈。
“宋老板,是这么回事儿……”
说起来原本不是什么大事儿。
于荣芳去年和对象在小饭馆订了婚,后头又办了喜酒,扯了结婚证,小两口年底就传来了喜讯,于荣芳肚子里揣上了一个。
这下,春节的计划就要重新做安排了,走亲戚肯定是不走了,大年团年饭怎么安排呢?
于荣芳她妈心疼女儿,希望女儿回娘家,没几步路,她这个当妈的总不会亏待女儿。
可于荣芳的婆婆却又觉得,年后本就不回婆家了,好好一个年见不着孩子,心里也有点不是滋味。
于是乎,两家一合计,干脆定下在于荣芳两口子家里吃年夜饭。
这样娘家亲人也在,婆家也能来,两边长辈还都能帮衬着一起把饭做了。
想法是很美好的,偏偏事儿到了于荣芳这里就推行不下去了。
“我不想吃这些。”
于荣芳小时候身体不太好,自从她怀孕之后,家里就更是看宝贝疙瘩似的把她看着。
就连一向爱和她斗嘴的闺蜜黄燕燕来家里做客,也是顺着她说话,一点不敢和她呛声,生怕给于荣芳气着了。
吃喝拉撒这些更是全部被管得严严实实,不能吃辛辣,不能吃发物,要清淡,要有营养……一直到了年前。
于荣芳本还指望着过年走走亲戚换换口味,谁知道这事儿也被家里给否了,她又被按在餐桌前,要她吃那些“对身体好”的菜。
“荣芳,这鱼特别新鲜,让你舅舅专门去乡下收的,活蹦乱跳的,吃了对你和孩子都好!”
“还有这个老母鸡,农村自家散养的,养了好几年的,就卖给咱们一家人了,多的还在你爸那院子里喂着呢,你想吃多少吃多少,不够妈再给你去买!”
长辈们当然是好心,考虑到于荣芳怀孕,两边家长定的菜单那叫一个挖空心思。
可从小就在南城长大的于荣芳怎么受得了,不麻不辣的,给小孩儿,小孩儿都嫌弃。
而且不知道为什么,吃多了鸡肉和鱼肉之后,她现在闻到就想吐。
好腥,反胃!
于荣芳她对象一个劲儿地哄,可怎么哄也哄不下来,哪怕改口说给她做几道味道麻辣的也不行了。
“我不想吃这些,就过一次年,我就不能吃我喜欢的吗?”
怀着孕的女人脾气控制不住,于荣芳一下就掉了眼泪。
一家人手忙脚乱地慌了神,问她想吃什么,于荣芳抽抽鼻子:“我就想吃小饭馆的菜,我想吃宋老板做的!”
能怎么办?一家人只好赶紧给小饭馆打电话。
宋明瑜一听也为难了,嘉陵厂隔着这么远,让于荣芳一个孕妇,专门来饭馆吃一趟肯定是不方便。
而且家长隔着电话也听得出来不放心。
“我们家的意思是,能不能请宋老板大年三十儿那天,来家里做席面?”
于荣芳妈妈爱女心切。
“我知道特别麻烦你,价格什么的都好说,就是荣芳一定要吃你的手艺,她这两天,一顿饭就吃那么几口,这么下去身体哪能扛得住!”
“这……”
宋明瑜也很为难,她有点分身乏术。
过年期间买衣服也是那种团圆喜庆的大红衣裳,“Venus”显然吃不了这些单子,干脆大年二十五就放假了,要到年后才开张。
“明瑜”这边,酸辣粉总店大年二十八也歇业了,负责那边厨房的诸慧英和小毛,两人家里都有事儿。
就剩她自己亲自主厨的明瑜小饭馆还开着。
不是为了营业,而是今年有不少流动贩售小队的队员过年都不打算休息,想趁着这个节假日在外头多卖几单挣点提成。
宋明瑜打算把这些出外勤的队员们召集起来,还有林香、高彦芝她们这些亲近的邻居叫上一起吃个热热闹闹的团年饭。
如果要给于荣芳做家宴,她自己这边的团圆宴肯定就吃不成了,毕竟一来一去,还是在陌生的环境做饭,估计花的时间不会少。
宋明瑜也不可能让其他人都给这一桌家宴让步,硬是让林姐她们也跟着大年三十不吃团年饭,换成其他时间吧?
要是以前宋明瑜特别缺钱,连自己和弟弟下个月的生活费都得从牙缝里抠就算了。
现在她事业铺大了,虽然不说穿金戴银,但也是衣食无忧,这种特殊的时候,她还是想和亲近的人一起过。
于荣芳她妈似乎也意识到自己有点强人所难,有些失望地就要挂电话:“是我们太强人所难了——”
“等等。”
宋明瑜想到于荣芳那张总是带着明朗笑容的脸庞,也有些不忍心。
回忆起来,于荣芳也是她最老的那一批客户了,那时候大多数人都还不看好她的馆子,是于荣芳主动带着黄燕燕她们这群小姐妹,旗帜鲜明地支持她。
现在于荣芳有需要,宋明瑜想帮一帮。
她想到了一个主意,“阿姨,您看这样行不行,年夜饭,我们这边送餐上门。”
这个想法是突然出现在脑海里的,而且仔细一想,还真不是不可行!
毕竟明瑜小饭馆已经跟南城饭店合作这么久了,关于如何给这些餐点保温,她现在颇有心得。
目前还没有谁反映过送餐上门的餐点品质不好呢。
送餐的问题解决,接下来就是安排时间,宋明瑜想了想:“刚好饭点那会儿我走不开,但是可以提前让人把餐点送过来。”
留守的队员不少,辛苦他们帮个忙应该问题不大。
就是菜价肯定要比平时贵一些,毕竟过年的时候就连江阳那边也很多人不在,店里的供应这里多一点,那里就少一点。
而且年夜饭嘛,那总得要涨一点点价格,才能显示出特殊地位。
平时一桌家宴的价格,差不多在二十块钱。
年夜饭,宋明瑜给出的家宴价格是三十块,包餐上门,留一个地址,到时候有专门的人送到家门口。
于荣芳她妈自然是喜出望外,再三感谢,还说给宋明瑜单独要发一个三十块钱的大红包。
“大年三十这么个日子实在特殊,谢谢你!”
宋明瑜挂断电话,想了想,干脆又重新把电话拿起来,按照电话簿上留下来的顾客电话号码拨了出去。
反正都要做,干脆也问问其他人,万一有需要呢?
当然宋明瑜也不打算接太多,她在心里定了个“3”的限量。
团圆宴以一桌十个人为参考,一家差不多十二个菜,双六吉利。
以现在她的厨艺和出餐速度,三桌就是极限了,再多就影响质量了。
所以这些电话也是先打给了老客户,看看有没有和于荣芳一样的情况,客户能吃到喜欢的年夜饭,她能多赚一笔,双赢嘛。
“燕燕姐……嗯,我是明瑜,是这样,店里大年三十有个回馈活动,年夜饭可以送餐上门……”
“董叔叔,我是明瑜,嗯,您也新年快乐,对了,店里大年三十有个回馈活动……”
一个个电话打过去,大部分虽然都很心动,但最后还是婉拒了,毕竟这年头极少有人会不在家里做年夜饭的。
剩下的电话没打通,估计主人家已经回老家,或者出门走访亲戚去了。
宋明瑜有些遗憾,但也没失望。
一桌也行,她还可以多留一点时间休息,一年到头就逢年过节的时候她是能尽情当咸鱼的,也没有什么心理负担。
回来接着和林香、高彦芝她们聊天,顺便还把刚刚接了个年夜饭上门订单的事情给她们说了。
林香说了句也行,“那大年三十下午,咱们干脆在家打扑克?”
“行啊,去年大年三十晚上都没来得及分个胜负呢。”高彦芝斗志盎然,“明瑜,你林姐打牌手气特别好,到时候咱们俩一起打她。”
三人笑闹成一团,谁知道第二天,宋明瑜却又接到了电话。
“宋老板吗?我想请问一下,你是不是可以送年夜饭到家里来……?”
出乎意料,竟然是顾琴和李卫东两口子,宋明瑜对他们印象很浅,倒是对他们女儿玲玲有点印象。
顾琴说是从于荣芳那边听说的,她的声音里有些疲惫。
“玲玲发了好几天高烧,一直在儿童医院挂水,我和卫东走不开,但今年孩子她姥姥和舅舅家提前就说好了要来,我这个情况,年夜饭肯定是做不成了……”
她本来还心急如焚,要怎么解决这件事,因为娘家人都不是南城本地人,要是临时改变计划会多出来不少麻烦事儿。
直到误打误撞,她碰见了下楼遛弯的于荣芳,顾琴两口子住福利社的大院,巧合的是,于荣芳她对象就是福利社的,两人还真就认识。
顾琴把烦恼这么一说,于荣芳就让她给宋明瑜打个电话试试看,“万一能行呢?”
所以才有了顾琴今天打电话这么一出,宋明瑜听了之后,把之前和于荣芳她妈妈说的那些话原话复述了一遍,顾琴说没问题。
“荣芳都和我说过了,我没问题的。”
大年三十的,能有人愿意做就不错了,更别说还是宋明瑜这种平时去小饭馆吃一顿饭都要提前预约的。
就这样,原本只是于荣芳怀孕引发的“挑食”,阴差阳错地又给小饭馆开发出了一个特殊业务出来。
考虑到一家有小病人,一家有孕妇,都是需要补充营养,又食欲不振的人,宋明瑜这回家宴的菜单做得很小心。
凉菜只有一道,糖醋萝卜。
酸甜可口,清爽解腻,冬天吃萝卜对身体也好。
主菜有虾仁蒸蛋、蒜香排骨、清炒丝瓜这些清淡的口味,也有麻辣兔丁、尖椒兔、火爆双脆这些重口味的南城菜。
汤做的是番茄滑肉,与其说是汤,不如说是羹,里头加了一点点醋,提鲜开胃。
剩下来的就是小吃,一道红糖糍粑,一道小酥肉,这是宴席标配,多出一道陈皮红豆糕,一道山楂糕,都是酸酸甜甜的味道。
哪怕在席间不吃,当个零嘴,也能排解反胃的难受,还能促进食欲。
刚刚好十二道菜,食盒找人订做了两个和送粤菜不同的样式,木质的纹理表面画着十二生肖,十二道菜,分别就是对应一道生肖。
负责跑腿上门的是流动贩售队的副队长彭倩,这个姑娘比起刚来“明瑜”的时候要飒爽了许多。
不知道她在客户面前是如何美言了一通,总而言之这姑娘回来的时候满面春风。
除了客人们要给宋明瑜的那份钱和红包,她自己竟然还在两家都讨到了五块钱的红包!
就连宋明瑜也忍不住对这姑娘高看了两眼——她的这些员工还真有人才,说不定以后什么时候就用得上。
比起送上门的年夜饭,自家吃的团圆饭就没那么精致了,但要论心意实惠,却又是小饭馆最丰盛的一顿。
水煮牛肉——一桌一盆!
酸菜鱼——一桌一盆!
宋明瑜也很大方,过年留下来的这些员工都是有加班工资的,尽管这年头还没有那些法律,但她还是按照前世的记忆给了,平时工资的三倍!
有工资拿,还可以吃到老板亲手做的菜,还有比这更好的春节吗?
留守的队员们热热闹闹地说笑,在这么长时间的配合中,大家早就跟手足一样亲近。
也不是没有出现过破坏队伍氛围的老鼠屎,但迅速就被队长薛绍给上报给了宋明瑜,直接踢出了队伍。
现在能来吃这顿团圆饭的,都是真心为“明瑜”工作,而且彼此相处也融洽的。
大堂是员工们,坐了个满满当当,宋明瑜还招呼他们把电视机也搬了过来,今晚上随便看。
包间里头就是胡同里这群不是亲人,而胜似亲人的邻居。
林香一家,高彦芝一家,宋明瑜还有宋言川,一桌上大大小小一边吃一边天南地北地闲聊。
陈继开和张新民很快就喝多了,1985年最终在两个球迷的悲鸣中度过,国足还是没有给出他们想要的答卷。
年年都说“今年是最有希望的一年”,年年都比上一年没希望!
折磨啊!
宋言川在拉着陈念嘉嘀嘀咕咕,他想等会晚一点出去玩摔炮,陈念嘉一本正经地在用宋言川请客吃早饭来换。
“一顿!”
“不行。”
“两顿!”
“不。”
“三顿,再多我没钱了!”
“三顿,我还要叮叮糖。”
宋言川表情吃瘪地点点头:“成交!”
陈景行在看窗外的星空,不知道今晚上能不能看到星星……应该不能吧,到处都是鞭炮。
“砰”,仿佛和他的话互相印证似的,窗外的天空中,猛然绽开一束烟花。
半个天空都被点亮的灿烂中,包厢外传来一阵喧哗。
电视机里头,春晚的主持人们,和包厢外的队员们,一起喊出了最后一秒的倒计时——
“新年快乐!”
……
宋明瑜一直觉得贴秋膘这三个字对人来说不太应景。
毕竟春节这种在家呆着当咸鱼,又随时可以吃到各种零食糕点的节日假期,怎么看怎么才是长肉的元凶。
初一她和林香、高彦芝两人如约一起去罗汉寺拜了拜,烧了柱香,虽然没有请罗汉,不过宋明瑜还是在两个长辈的劝说下,也跟着抽了个签。
林香抽到的是和事业有关的,说是什么今年做事能万事如意,高彦芝求了个健康平安的。
最后就是宋明瑜,她一看签文,写着“心若清明常自察,良缘不日共婵娟”。
好么,竟然是一支姻缘签,宋明瑜无语地要把签放回去,高彦芝却说不能放,愣是让她把签文找和尚兑了,拿着轻飘飘那张纸回家。
“菩萨拿出来的就算数了,你塞回去等会菩萨要生气的!”
宋明瑜哭笑不得,只好把签文给带回了家,但她也没往心里去。
谈恋爱?和她还是完全扯不到一起去。
初二、初三,林香和高彦芝都去走亲戚,宋言川闹着想钓鱼,宋明瑜干脆把他打发去和陈家兄妹一起回老家。
反正林姐老家距离这里也不远,二十公里。
她正好当个咸鱼,一个人在家待着,连饭都懒得做,要不是这年头方便面比普通饭菜还贵,她都打算煮碗方便面来吃。
忽然小饭馆门口有人敲门,宋明瑜一头雾水地趿拉着鞋子下床:“谁呀?今天不做生意?”
她过去拉开大门,惊讶不已:“盛凌冬,你怎么来啦!”