第20章 一万一爆更~收藏破20……

物价上涨, 是一个令人闻之色变的词,对于普通人而言,一块钱能买到的东西,它就必须得用一块钱买到, 别说变成两块钱, 就是变成一块五毛, 也是无法忍受的。

尤其工厂的工人普遍都是拿的死工资,是按所谓的“级别”来计算职工到底一个月能拿到多少钱, 这几年厂里倒是陆陆续续更改了计算方法, 还要加什么技能工资,什么效益工资之类的杂项,但无论如何, 一份工资撇不出两份钱来。

物价的动荡, 关系着千家万户的吃喝拉撒,衣食住行, 哪怕只是一点捕风捉影的民间传言,也让林香上了心,特别是前几年才涨过一次价, 这怎么可能不担心呢?

宋明瑜却没有那么深刻的感受, 她穿过来没多久就变成了个体户, 对这个时代的感知都是在这开店的过程中才慢慢建立起来的,而且她记得,八十年代的那次物价上涨并不在这个时候:“林姐, 报纸上提过这事儿吗?”

林香摇摇头。

林家是胡同里头少数会订报纸的人家, 还是因为陈继开在宣传科上班,想在领导面前多露露脸,说话有点内涵, 可不就要靠报纸上的话来“润一润”。

物价的事情,报纸上并没有提到。

“报纸上都说了,今年的供应很稳定,落实保障没什么问题。”陈继开端着碗指点江山,“你林姐就是喜欢自己吓自己,没事儿等会都吓出毛病来。”

林香声气弱了下去:“我不也是前两天听到车间有人在说猪肉马上就要涨价了,让我们手里头还有肉票的赶紧去买,再不买就买不着了……那家里两个孩子,我能不担心吗?”

“你要是真担心,就看看你们厂里那些领导家里的保姆,要是她们也在买肉,那咱们就买,要是那些家里都没什么动作,你急啥。”陈继开滔滔不绝,“大领导用不着亲自去菜市场买菜,总要保姆去吧,退一万步说,大领导都有自己的路子能弄来猪肉,那小领导总得去买菜吧。”

见妻子若有所思,陈继开又调侃道:“而且你这面前不就有个‘百晓生’吗,明瑜开着饭馆呢,那店里天天都要采购食材的,她还不知道菜市场供不供得上?”

宋明瑜老老实实地摇头:“应该没有……最近其实都是夏阿姨在帮忙买菜,但她也没说有这回事。”

林香这才松了口气:“那是我太紧张了——你们三个,想吃就过来吃,在门口偷偷摸摸的做什么呢?”

宋言川笑嘻嘻地从纱门背后拱了出来:“林阿姨,大人的话小孩子听不懂,在等你们说完呢。”

宋明瑜瞪了弟弟一眼。

自从上次欺负念嘉被她训了一顿之后,这小不点就天天把“我是小孩”挂在嘴边,生怕自己一个不好又被亲姐提溜起来开训。

宋言川才不怕他姐的眼神呢,虽然看起来很凶,但他可知道他姐了,吃软不吃硬,他露出个狗腿的笑容,巴巴地坐到亲姐身边:“姐,你手艺越来越好了。”

宋明瑜似笑非笑:“我以前手艺不好吗。”

“那当然不是,以前就特别好,现在是特别特别特别……特别好!”宋言川一口气说了十几个特别出来,“玉皇大帝下凡来都得吃一顿麻婆豆腐才愿意回天庭!”

他现在很会活学活用在地摊上看到的连环画,这造句一听就知道,是宋言川平时借书的小书摊上又进了新货:“《西游记》?”

“姐你怎么知道!”宋言川很惊奇,“你也看小人书?”

“五年级的课本上就会有‘齐天大圣’这篇课文。”陈景行帮弟弟解惑,“到时候书上还有美猴王的插画呢。”

“五年级这么厉害!”

宋明瑜笑眯眯给宋言川脑门前面又顶了个胡萝卜:“是啊,你要是好好念书到五年级,就能看孙大圣了。”

宋言川顿时觉得一分钱一本的连环画不香了,他现在三年级,再过两年就能在课本上看孙悟空,还看小人书干嘛呀,他把连环画从脑子里丢开,眼巴巴地把碗递给他姐:“姐,我还想添饭,你做的麻婆豆腐真好吃!”

“我去吧。”林香把碗接过来,林家的厨房和隔壁蒋家共用,蒋晓霞因为小饭馆的事情,没少暗地里酸宋明瑜,虽然她是不会做什么坏心眼的事,但林香还是不愿意宋明瑜听到这些话。

“谢谢林阿姨~”宋言川讨好地笑了笑,“帮我压平哈!”

这小馋嘴,林香点点头:“知道啦。”

宋言川这才回过头来跟姐姐撒娇:“姐,咱们能不能天天都吃麻婆豆腐呀?我们都喜欢吃!”

“真的假的?”宋明瑜调侃他,“你是自己想吃吧。”

宋言川眼睛睁得溜圆:“我说真的——景行哥和陈念嘉都喜欢,平时我们做作业的时候,他们俩都说好香好香!”

宋明瑜眼神看过去,两个崽老老实实地点头:“喜欢。”

宋言川昂首挺胸:“看吧,我就说麻婆豆腐大家都爱吃……姐,咱们天天吃嘛!我保证努力读书,特别特别努力,我期末考试进步两名……不,三名!”

“你个小笨蛋。”宋明瑜在弟弟脑门上敲一下,这小家伙居然会主动用成绩来换奖励是她没想到的,“你就光想着豆腐了,没想过吃点别的?”

别的?宋言川摇摇头,“我就想吃麻婆豆腐。”

“那做出来就我们大家吃,你在旁边看着。”宋明瑜,“什么豆腐干啦,豆腐脑啦,豆花儿啦……反正你也不想吃。”

宋言川急了:“我想,姐,我想!”

所有人都哈哈大笑起来,陈继开笑得拍大腿:“言川,你姐逗你玩呢!”

陈念嘉笑得流眼泪,小姑娘赶紧找哥哥要了手帕把眼睛擦擦,宋言川看看这个,又看看那个,这才反应过来又被他姐涮了:“姐,你竟然欺负小学生!”

……

一开始大家只是把物价要涨当成是个茶余饭后的谈资,谁知道这个消息一传十十传百,也不知道谁挑的头,流水线上,车间里头,突然到处都开始在讨论这事儿。

林香这下坐不住了,主动提出她早上和宋明瑜、夏娟一起去菜市场:“我得多买点菜放在家里。”

林家两大两小,光是每天吃饭消耗就不小,这天就连宋明瑜都破天荒地起了个大早,三人结伴往国营菜市场去采购。

她们前脚到,后脚运输车才来,新鲜蔬菜刚摆上货架,马上就进了菜篮子里。

林香开始还感觉自己是不是小题大做了:“今天感觉这菜市场人好像也不多。”

谁知道买完菜再一看,嚯,外头源源不断地在往里头进人,不是穿着靛蓝色工装的针织厂工人,就是披着外套简单盘了个头发的片区居民。

就连高彦芝也在里头,牵着女儿小蝶,五六岁的小姑娘歪着脑袋叫人:“林阿姨,夏阿姨,宋姐姐!”

“你们仨也来买菜啊,早知道我就跟你们一起了!”高彦芝跺了跺脚,“大半夜的小蝶想吃面,起来给她下了一碗,谁知道早上就一觉睡到了大天亮,里头还有菜没有?”

“有的,高阿姨你别急,我看肉、菜都还有的。”宋明瑜连忙安抚她,“肯定能买到!”

高彦芝大倒苦水,她家人口少,丈夫张新民上早班还在单位,她怕丈夫回来菜都卖空,可又不能放这么小的女儿一个人在家,只能带着小蝶出来买菜,女儿还闹着要带蝴蝶结,折腾大半天才出了门。

小姑娘听着妈妈和朋友们“告状”,无辜地眨巴眨巴眼:“小蝶很听话的!”

“小蝶想不想去林阿姨家玩?”林香循循善诱,“阿姨家里有你最爱吃的奶糖,要不要吃?”

小姑娘眼神亮了,用力点了点头,林香顺势把她牵了过来,“我们带着小蝶先回去,你一个人买菜也方便,不用盯着孩子。”

“这是帮我大忙了!”

高彦芝大大地松了口气,正要抓紧时间去买肉,旁边一个摊位上忽然传来了激烈的争执声,几人扭头一看,一个年轻女人眉毛倒竖,和卖菜员吵得不可开交。

“你这白菜里头都烂了,你凭什么收我那么多粮票,把票还给我!”

“还给你行啊,那你把菜给我放回去,我不卖给你。”

“你凭什么不卖给我,我有票有钱,你还看人下菜碟啊!”

“我下菜碟怎么啦,你买个菜还叽叽歪歪的,爱买买,不买给我让开,有的是人买!”

“还有没有天理呀,你卖烂菜叶子给我,你还给我脸色看?你这什么服务态度!”

“你什么人我就什么服务态度,你不满意就走,去去去,一边去!”

两人你来我往,唇枪舌战,简直比唱戏还精彩,后头排队要买菜的抱怨起来:“你们别光顾着吵架啊,我们还要买菜呢!”

“就是就是,家里还几张嘴巴等着吃饭呢,你们吵归吵,别扰乱秩序呀!”

“是她先不讲理!”

“明明是你先不讲理的,买个几毛钱的菜,还给你指挥上了,你当你是谁呀!”

那年轻女人脸色涨得通红,骂了一句“一个卖菜的横什么横”,那卖菜员竟然直接从摊位里头冲了出来,两个人一转眼就扭打在了一起。

这一下菜市场可炸开了锅,周围买菜的卖菜的都惊叫了起来,“打人啦,打人啦!”

现场乱哄哄地闹成了一团!

“赶紧回去!”

林香头皮发紧,宋明瑜赶紧帮她接过臂弯里的菜篮子,林香三两下把小蝶抱了起来,宋明瑜和夏娟一左一右护着这一大一小,几乎是从菜市场落荒而逃。

都打起来了,等会吃瓜吃到自己身上可就不妙了,她们还是赶紧回胡同的好!

现场就剩高彦芝一个人,她身材高大,女儿又不在身边,看热闹看得一身轻松,甚至下意识去掏口袋,随即“哎哟”一声——难得近距离看热闹的机会,她却没带瓜子出门!

高彦芝马上又清醒过来,不对,她还看什么热闹呀,趁着这些人都被吸引过去,她赶紧去买菜捡漏呀!

……

盯着买菜捡漏的可不止高彦芝一个,胡同里头闻风而动的人,要说蒋晓霞是第二名,那就没有第一名了。

早在物价涨价传言出来的时候,蒋晓霞就行动起来了,她雷厉风行,大包小包地往家里扛回了无数个袋子,徐伟康清点的时候差点晕过去:“日用品这些就算了,吃的你买那么多干什么,用得着买这么多肉吗?!”

蒋晓霞得意得很:“二十斤肉,二十斤菜,我都挑的最好的。”

“这,这不是挑得好不好的问题!”徐伟康觉得她异想天开,“这么多肉和菜,咱们家又没有电冰箱,你打算放哪?这天气一天天的越来越热,没两天就要坏了!”

“你都知道,我能不知道吗?”蒋晓霞翻了丈夫一个白眼,觉得他问的问题太傻,“我敢买不就是不怕它坏吗,你去把后院咱们放的那些大缸和坛子全部拿到院子里来,咱们今天就做盐肉和泡菜,省着点吃,够咱们吃半年!”

蒋晓霞说干就干,她甚至直接跟纺织三厂请了一天假,专门在家操持这事儿,厂里现在跟她一样忙于囤货的女工一大把,厂里也没了脾气,爱咋咋吧。

她穿着围裙,挽着袖子吭吭哧哧地往坛子里塞白菜叶子,丈夫是个木头脑袋,要不是她大作快,家里后头可就愁粮食了。

现在纺织三厂到处都传开了,说是马上要取缔所有的票证,一律采用现钱结算,以后这些粮票啊肉票啊,全部都变成废纸一张。

她去上班的时候还听着有人议论说不可能,蒋晓霞撇了撇嘴,怎么不可能?

前几年新时代的春风刚吹起来的时候,市场上什么都缺,蒋晓霞那时候在厂里,一个车间要好的女工们都彼此说好要互相提醒,但凡供销社上了什么需要的东西,她们就赶紧得买回来大伙儿一起分,不然压根买不着。

到后来甚至连通知的时间都没有了,传言布料、猪肉、粮食全部要放开,跟这次一样,说的是要取消票证,蒋晓霞只能把全部积蓄都砸了进去,硬是给自己囤了一大堆东西,那些反应慢的,连肉都买不到了,多少人家一个春节都过得凄凄惨惨,挨家挨户地借粮借肉才挺过去?

那会甚至还有人找她买这些东西,就为了过年桌上能有点荤腥,没票证可不就贵一点,蒋晓霞那一阵子一下私房就多了不少。

尽管后来马上改善了供应,物资很快就多起来,可蒋晓霞一直庆幸当时自己豁得出去,她是真的在中间赚到了,所以这次听到类似的消息,蒋晓霞马上就留了心眼。

“咱们现在做了充足的准备,就是浪打来了咱们也不怕!”

等徐妍和徐思成放学回来,也被蒋晓霞抓了壮丁,一家大大小小齐心合力,把腌菜腌肉的大缸和罐子全部放到阴凉避光的地方。

徐思成开心得不得了,什么物价上涨,他可不明白,他就知道他妈这回特别大方,家里到处都是肉!

太好了,他有源源不断的肉吃了!

“妈,你真好!”

……

家家户户都能听见小孩子们对着大人撒娇卖乖的声音。

胡同里的孩子们哪见过这阵仗呀,爸妈一袋子一袋子面粉地往家运,甚至还有胆大的人家,直接蹬着带板车的二八大杠,跑去其他街道的供销社和杂货铺抢货。

吃的菜肉,粮食,油盐酱醋这类调料,用的像什么肥皂、卫生纸、蜡烛火柴,还有做衣服用的棉布。

家家户户都点起了煤炉子,胡同里难得到处都飘着肉香味儿,小孩们跟过年似的兴奋得到处跑来跑去。

“我家今天吃平菇肉片汤!”

“妈,我要吃鹌鹑蛋红烧肉!”

除了吃饭,不少人家还给家里张罗着做起了新衣,布也要涨,现在多买些布回来裁衣服,能顶上一年不用换新的,要是长身体中的孩子,大不了多放一放量,明年甚至还能穿呢。

林香一口气给儿子女儿做了好几套新的衬衫,布是白的,陈景行穿上去还好,白色简洁大方,还带了点书卷气,但给念嘉当衣服,就显得过分素淡了,这个年纪的小姑娘谁不是红红绿绿的呀?

林香干脆又买了小袋子的染料,用铁盆在炉子上把染料给煮沸,再把做好的衬衫在里头煮,再拿出来晾,这个步骤反复做几次之后,就染上了漂亮的玫瑰红,陈念嘉成了胡同里头第一个拥有玫瑰红衬衫的小朋友!

宋言川羡慕得不行,他也想穿这么鲜艳的颜色,以前爸妈还在的时候就爱给他做军绿色的衣服,还是类似开裆裤的设计,皮实耐脏。

他姐也继承了家里的“优良传统”,给他做的衣服裤子永远胖胖的,跟个球似的,颜色还都是灰扑扑的,他但凡出现在胡同里头,还没看见他人,邻居家的爷爷奶奶全都给他认出来了:“一看这衣裳我就知道是言川回来啦!”

宋明瑜拿他没辙,只好求助林香,林香笑得前仰后合,最后还是满足了小不点的心愿,给他裁了一套和陈家兄妹俩一模一样的衬衫,趁这机会和陈景行的衬衫一起染了天蓝色,成了“兄弟装”,宋言川逢人就炫耀:“我和景行哥穿一样的新衣服!”

宋家当然也囤了东西。

胡同的“囤货大军”轰隆隆开动的时候,宋明瑜还努力回忆着前世有没有听说过这时候物价上涨的新闻,但无论怎么回忆,得出的答案都是没有。

宋明瑜对自己的记忆力还是有信心的,上辈子她做美食UP要找的资料可不少,尤其是当时全网火过一段时间复刻经典老菜,她为了能追上潮流,还特地去二手书市场里淘了好久,才淘来几本绝版的上世纪的菜谱。

那老板年纪一大把,遇上个客人就要闲聊好久,恨不得把自己大半辈子的经历全给竹筒倒豆子说个遍,她还记得老板特地提过,快九十年代的时候就有一场轰动全国的涨价时间,但一定不是这个时候。

但大家都在囤东西,她也就将信将疑地跟着林香囤了一些,除了姐弟俩做衣服的布,她囤得最多的是煤饼,家里要用,店里头也要用,煤饼根本不嫌多。

大人们对这样的日子接受良好,可是小孩们却受不了了。

最先崩溃的是蒋晓霞的小儿子徐思成,腌制品做得快放得久,蒋晓霞秉持吃一点再做一点的原则,家里的缸和罐子反正是不能空着的,第一天徐家饭桌上出现炒盐肉沫的时候,徐思成还快乐得很,他有肉吃了!

可是第二天,第三天……一周过去,家里头不是稀饭泡菜,就是小块盐肉切下来加水煮汤,大多数时候肉还是金贵的,只有晚上徐伟康这个劳动主力在的时候能吃上一顿盐肉,白天那是见不着一点荤腥,除了泡菜,就是泡菜。

徐思成受不了了,小家伙说什么都不肯吃:“我要吃肉,正常的肉,我要吃红烧肉,我要吃麻婆豆腐,吃番茄炒蛋!”

宋姐姐的小饭馆香得他晚上睡不着。

徐思成眼泪汪汪,要大批量地做这些咸口的腌制品,那盐就细不了,无论怎么洗都有一点粗砺的口感留在里头,拿水过一遍也没用,徐思成感觉自己简直变成了个无情的喝水机器,嘴巴渴得要命。

他坚决要反抗亲妈的“泡菜坛子暴政”,他要吃正常的肉,正常的菜!

蒋晓霞其实自己也受不了了,但是这会儿不勒紧裤腰带过日子,那价钱要是翻上去了怎么办,但是儿子又可怜巴巴的,最后她只能大手一挥——做了一道泡菜炒盐肉,徐思成吃了一口就咸得哇哇大哭,猪见着他妈这道菜都得连夜逃跑!

“我要吃肉,我不管,我要吃新鲜的肉,再不吃肉我就要饿死啦!”

林香坐在床上正披着外套记账本,就听见徐思成委屈的大哭声,宋明瑜“哎”了一声:“蒋阿姨不是囤了很多肉吗?”

蒋晓霞可一点不低调,她甚至兴致勃勃地和每个路过她家小院的邻居展示她那满院子的泡菜坛子和肉缸子,宋明瑜逃过一劫,但夏娟却被热情的蒋晓霞“分享”过,当时就觉得咂舌,回来分享给宋明瑜:“我记得他们院子里那下脚的地方都快没有了。”

每次回家,徐妍和徐思成就跟跳房子似的,在各个坛坛罐罐之间蹦来蹦去。

林香先抬眼看了看小厢房有没有动静,确定陈景行带着弟弟妹妹在专心写作业之后,这才把笔放下,做了个“嘘”的动作,拢着外套,静悄悄地走到厨房去。

过不多久林香回来,忍笑忍得很辛苦:“思成说他不想吃盐肉,他又不是牛,天天舔盐块儿,他说他去上学,老师还以为他衣服里头藏了汽水儿,拧他上讲台才知道他是灌了太多水,肚子天天跟水桶一样叫,走起路来哗啦哗啦响。”

宋明瑜好奇蒋晓霞的反应:“然后呢?”

“你蒋阿姨气得不轻,说是接下来一周都吃泡菜,思成哭得惊天动地的——”林香学着徐思成的语气,“思成说,要跟班主任告状,哈哈哈哈,他要告他妈妈不给他吃肉。”

别说宋明瑜了,就是一向最端着架子的陈继开也差点破功,他在书桌前轻咳了咳,示意妻子注意一下形象,“晓霞过来了,小声点。”

蒋晓霞拖着鞋子进了厨房,林香也收了话题,正好家里最近的收支都记清楚了,她转而亲亲热热地和宋明瑜说起了话:“还好在你店里买了豆腐。”

夏娟推的豆腐一说要零售,就不少人要来买,林香原本只是想着买点回家,给桌上添个菜,但她很快发现,陈景行和陈念嘉都很爱吃豆腐,她上了心,跟明瑜学了几道家常菜。

什么凉拌豆腐,青菜烧豆腐,还有茄子豆腐,宋明瑜教她烧豆腐的时候往里头丢一点油渣,烧出来里头就带了肉香,有了油脂的滋润,豆腐口感更好,林香照着试了试,发现儿子对这几道菜赞不绝口。

“都是夏阿姨手艺好,现在店里愿意买她豆腐的人也特别多。”宋明瑜和林香分享趣事,“现在不是东西都不好买吗,我也是拿麻婆豆腐改了不少菜出来,就是米用得有点快,其他都还行。”

涨价风波对小饭馆造成了不小的冲击,蔬菜还好,肉却不好买了,就连买鸡现在都得凭票,宫保鸡丁之类的菜现在早早就会卖完,麻婆豆腐更是因为里头有猪肉末,受到了很大影响。

宋明瑜尝试着改良了鱼香豆腐和回锅豆腐之类的菜出来做盖浇饭,虽然味道也好,但客人们显然还是对麻婆豆腐盖浇饭热情更高,甚至有人给她出主意:“大不了就少点肉末,沾点荤腥味就够了。”

宋明瑜没同意,麻婆豆腐里头肉末不是可有可无的点缀,而是这道菜的核心之一,要是在这上头偷工减料,这道菜的质量一定会变差。

她想做口碑生意,这种“捷径”看起来美好,她是绝对不会选的,至于原材料不足,那就不足呗,大不了就早点卖完早点关门,小饭馆之前老是忙到晚上七八点,现在卖得快的时候下午两三点就食材耗尽了,她正好下班,趁这个机会休息。

说是休息,也就是跑到林香家一起吃饭闲聊。

她天天过来,简直成了宋言川第二,往往要到晚上吃完饭,宋言川做完作业又在林香家玩一会儿才会回去。

这天晚上也一样,吃过晚饭,几个小的在里屋做作业,宋明瑜在林香家堂屋坐着,一边捧着搪瓷杯子喝水,一边和林香闲聊八卦。

林香忽然想起了什么:“说起米,你们知不知道厕所出来那一家,就二车间那个王慧,她老公不知道怎么想的,说物价上涨怕买不着酒喝,背着老婆拿粮票去换了白酒回家!”

宋明瑜惊了:“这不得打起来?”

“我还没说完呢。”林香又接着说道,“他说那酒是要囤着过年喝,可是酒瓶子就在旁边,当天没忍住就喝了半斤下去,他儿子回家,当爹的喝醉了,说什么也不让儿子睡觉,硬是拉着儿子说个没完,儿子就说他明天要上学,你猜怎么着,王慧老公直接跟儿子说,‘你明天别去上学了,爸给你请假!’”

“理由呢?这请假总得有理由吧?”

“理由是他儿子在家把囤的菜给偷吃了,他把儿子打了一顿,第二天起不来了。”

宋明瑜惊奇:“那第二天呢,他儿子真没去学校?”

“小孩有得玩,怎么会愿意去上课?还是老师找到王慧那去,王慧才知道儿子没上学,请了个假回家,结果王慧老公压根不记得昨晚上跟儿子说过这句话,给儿子揍了一顿。”

宋明瑜噗一声笑出来:“他爸爸还真是说到做到……”

“这当爹的也是心虚,没事儿揍小孩干嘛,怕他老婆跟他吵架?”陈继开点评,“这小孩也是飞来横祸,莫名其妙挨一顿打。”

“那可不是莫名其妙!”林香显然已经憋了很久的大招了,她也哈哈大笑起来,“王慧回家一翻菜发现,家里的菜真给那孩子给拿了不少出去,但是不是自己吃了——他跟同学换了糕点,同学家里买不到菜,用两斤蜂蜜蛋糕跟他换的!”

最后的结局,当然是可怜的小朋友喜提了又一次屁股开花,这一次是男女混合双打,据说那天半个胡同都听见了王慧在家教训老公儿子的声音。

王慧儿子心里委屈,他想吃糕点,菜市场天天得有菜买,用菜换糕点明明是赚的事儿,怎么就挨了打呢,哎,他根本搞不懂大人在想什么。

像王慧儿子和徐思成这样的小孩还真不少,一时间,胡同里头充满了鸡飞狗跳的小孩奔逃声,还有爹妈跟在后面气急败坏要做“竹笋炒肉”的声音。

倒霉孩子们千言万语,最后汇聚成一句蔫哒哒的叹息:这种日子能不能快一点过去呀!

孩子们的想法成了真,没几天,南城日报的头版头条刊载了一条《物价稳定有保障,供应充足莫紧张》的新闻。

报刊亭这一天人满为患,全观音街的居民们争先恐后地掏出毛票要买报纸。

蒋晓霞也挤了进去,她识字不多,幸好陈继开路过,她赶紧抓壮丁抓到陈组长身上:“陈组长啊,这新闻讲的啥?”

陈继开快速地扫了一眼,“简单地说,里头就强调了三件事:物价不会涨,供销能供上,没必要囤东西。”

这次物价上涨的风波,根本就是一场乌龙,陈继开摇摇头:“姜太公稳坐钓鱼台,唉,我也是没稳住啊!”

蒋晓霞可就没那么轻松了,她刚听见“物价不会涨”几个字,就愣在了原地,陈继开都走远了,她还捏着报纸一角,整个人好像遭遇了晴天霹雳:“不是……那我十几缸的泡菜怎么办啊!”

她浑浑噩噩地回到家,徐妍刚带着弟弟吃完早饭,徐思成见他妈回来了,激动得从凳子上跳了下来:“妈,你说好今天给我买肉做红烧肉的,肉呢?”

徐妍把碗筷放好,也站了起来,她已经是五年级的小学生了,刚刚外头那么喧闹,她也听了个七七八八:“妈,报纸上说了什么吗?”

蒋晓霞嘴巴哆嗦,忽然眼白一翻,差点当场晕过去,幸好徐妍眼疾手快,赶紧过去给她扶住了,蒋晓霞这才缓过来劲儿,一个劲儿地锤大腿:“这么多盐肉和泡菜,家里怎么吃得完!”

徐思成傻眼了,上去摇晃他妈:“我的新鲜肉没了吗?我不要再吃盐肉了,妈,妈你答应我的红烧肉!”

“没了,都没了!”这死孩子真是哪壶不开提哪壶,蒋晓霞气不打一处来,给儿子屁股上来了一下,“还吃鲜肉呢,家里只有盐肉,爱吃不吃!”

徐思成嘴巴一张,就开始干嚎,蒋晓霞却拍拍屁股,推开徐妍的手站了起来:“你哭,哭也没用,到今年过年吃不完,咱们明年接着吃!”

徐伟康在厂里就听到了消息,上班的时候整个人都有些心不在焉,等回到家里,还不等他说话,蒋晓霞先发制人:“我还不是为了这个家,你当我是为了谁才那么紧张没肉没菜的!”

她对着儿子能嘴硬,对着丈夫却只能实话实说,两口子大半夜也商量不出个章程,倒不是说那泡菜和盐肉吃不成,腌制好的东西管个半年是一点问题没有,可是它难吃啊!

别说徐思成了,徐伟康都有点顶不住了,他现在看到盐肉心里就发虚,睡觉都感觉嘴巴里一股泡菜的酸咸味儿。

蒋晓霞咬牙:“我明天去找人帮忙。”

“谁能帮你呀,家家户户都焦头烂额呢,自家门前的雪都扫不过来,还帮你,怎么帮?”

蒋晓霞眼一闭:“你别管,总之我会找人帮忙的,你就等着吧!”

第二天,蒋晓霞端着个小碗找上了小饭馆里头准备开店的宋明瑜:“明瑜啊,你要不要泡菜?”

“泡菜?”宋明瑜看了一眼蒋晓霞手里的碗,哪怕她这会儿没凑上去,也已经闻到了它散发出来的独特香味儿。

“对,来,这东西用眼睛看看不出好坏的,我拿筷子你尝尝!”

蒋晓霞从旁边筷筒里拿了双筷子出来,热情地塞到宋明瑜手里。

宋明瑜尝了一口,老实说,蒋晓霞做泡菜的手艺的确很好。

用的南城本地特色的红皮萝卜,泡坛水的味道很醇正,带着小米辣和花椒泡椒的鲜香麻辣,一瞬间就引得人口水往嘴巴里涌,恨不得现在就能端上一碗清淡的白粥下着吃。

“确实很好吃。”宋明瑜并不吝啬自己的夸奖,“我做不出味道这么正的泡菜,麻麻辣辣的,肯定下饭。”

“是吧!”蒋晓霞骄傲地扬起下巴,紧接着又想起自己此行来的目的,赶紧又说道,“明瑜啊,你看见阿姨这个泡菜,能给你小饭馆当道菜不?”

蒋晓霞知道夏娟推豆腐给小饭馆供货的事情,她就是受了这事儿启发菜会跑到小饭馆来找宋明瑜帮忙:“你看阿姨这泡菜用的都是真材实料,母水都是我自己调的,那是秘制配方,一般人根本做不出来这么好的味道!”

“而且你放在店里也好卖,马上就要夏天了,一小碟子泡菜又辣又酸,比啥都开胃,你做菜手艺好,但是这泡菜你肯定没时间自己做,阿姨给你供货,咱们这是强强联合,你指定生意更好!”

宋明瑜哭笑不得,她开小饭馆这么久了,还是第一次听到蒋晓霞大吹特吹她彩虹屁。

但蒋晓霞的话她其实也有点心动。

泡菜这种东西便宜又实惠,拿来当盖浇饭的浇头客人肯定不接受,但要是当做小菜,卖个两三分钱甚至当餐前小菜白送……说不定还真会受欢迎:“蒋阿姨,这泡菜你有多少?”

蒋晓霞眼神游移:“应该,应该有十几坛子吧?”

“……十几坛?!”

宋明瑜目瞪口呆,跟着蒋晓霞去了她家,这才发现之前夏娟回来那会说得太保守了。

那一个院子里挤挤挨挨大大小小的坛子,根本没地方下脚,院门大敞,泡菜的咸酸味儿早就顺着风飘进了邻居家,高彦芝嘟囔着“谁家做跳水萝卜”,从自家院子里出来,刚好和一院子的坛子对上眼。

她“哎哟”一声,差点跳起来:“晓霞,怎么泡菜坛子比上次还多了,你这是要开泡菜厂啊!”

“什么泡菜厂,我就是在家随便做做。”蒋晓霞眼神飘移,“这不是一不小心就做多了吗?”

这一不小心可真是够“不小心”的,高彦芝走过来宋明瑜旁边,一边探头往里头张望,一边抓了把瓜子塞宋明瑜手里:“你们不晾衣服啦,一个院子都占完了,这衣服怕不是晾出来都一股咸菜味儿。”

“……我晾后院!”蒋晓霞说起来就憋气,她不搭理看热闹的高彦芝,又眼巴巴地看向了“救命稻草”,“明瑜,别听你高阿姨胡说,我这泡菜味道特别好,你刚刚不是尝过吗,你看我这儿坛子也够,你想要多少,阿姨都能卖给你!”

一坛子宋明瑜就拍板买了,可十几个坛子……不对,看这院子里的阵仗,恐怕比十几个还多,小饭馆是卖饭菜的,又不是卖咸菜的,宋明瑜摇摇头,她是真买不了!

蒋晓霞失望得不行,可她也不是那么容易放弃的性格,宋明瑜不买,她就去找别人买,马上又扭头看向了高彦芝:“彦芝啊,你买不买?”

正吃瓜的高彦芝:“……啊?!”

……

风波变成了一场乌龙,胡同里头邻居们个个都倍感扎心。

失策了呀!

两个同车间的女工结伴下了班,路上就忍不住大吐苦水。

一个说,“我家米多得都能给老鼠扎窝了,我现在天天提心吊胆的,全靠我爱人晚上点着蜡烛守粮食袋子,我都寻思要不要抱只猫来捉老鼠了!”

另一个说,“你可别说了,之前不知道谁说面粉要涨上天,我囤的面粉能开个包子铺,要真开个包子铺也就算了,我连馅儿都不会调,那面粉放我家全成面疙瘩了!”

前头那个女工“嘿”了一声:“那你也抢着了呀,我去的时候一袋子面粉都没有了!”

两人说着说着,忽然一齐停下了脚步,紧接着彼此对视一眼,心有灵犀地开口:“你说,咱们要不然匀一匀?”

“匀一匀”,一下子成了胡同里头的流行用语。

家家户户又热闹了起来,这次却不是为了互相招呼着囤东西,而是见面就寒暄问候:“你家有没有什么多余的东西,咱们匀一匀?”

林、宋两家人在院子里吃饭,荤荤素素地摆了一桌,但仔细一看,这道清炒南瓜的瓜是张新民家匀来的,那道糖醋排骨的排骨是胡同口住着的一对老夫妇家匀出来的,就连今天头次出现在餐桌上的糟辣椒泡萝卜炒饭,里头的秘制南城泡萝卜也是来自隔壁蒋晓霞家。

没错,最终宋明瑜还是买了一坛子,蒋晓霞差点就拉着她手直呼“亲闺女”了——能匀出去一坛子是一坛子,天知道她那堆泡菜还得吃到啥时候!

宋明瑜曾以为蒋晓霞已经是胡同囤货狂魔的巅峰,谁知道小院子里饭吃到一半,外头来了个女工拿着醋瓶子:“我家酱油没了,林香啊,你们家要不要醋,咱们匀一匀?”

林香问她怎么拿醋出来换,那女工摆摆手,整个人都有些无力:“不知道哪个天杀的给孩子他爸说醋能杀菌,能熏房子赶虫子,能泡脚,还能洗脸美白!他爸乐颠颠地跟人买了二十多瓶醋——”

光是想到那个场景,林香家院子里的大大小小都已经瞪圆了眼睛,那女工唉声叹气:“现在家里穷得就只剩醋了——林香,你要不要?”

林香跟她换了小半瓶,酱油瓶子里却还空着大半,那女工挥挥手走了,又去敲下一家的门:“要不要醋,我家有多余的醋,要的话咱们用酱油匀一匀!”

林香没再听下去,静悄悄地关上院子锁了栓,转过身来,两家人你看看我,我看看你,都突然忍不住大笑起来。

“一天天的,这都什么事儿啊!”陈继开颇有些感慨,“不知道的以为咱们胡同是什么大供销社呢!”

这还真是,柴米油盐酱醋茶,胡同里总有一户人家是囤上的,林香笑得直不起腰:“我昨天去上班的时候,听见有人在匀鞋油……哈哈,咱们胡同还真是,什么都能淘到!”