唐鲁孙系列·老古董

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

帅到想排卵的LPL颜值王X某鱼人气女主播 后来，女粉丝们看着屏幕里那张嚣张冷漠的帅脸，痛心疾首。 谁能想到，电竞男模队的那个最高冷的大队长，是怎么就被一个18线小网红勾搭跑了..... ------------------------- 遇到你，一个照面，我的心就稀巴烂。

下个月十号开始恢复更新。^O^。公告：与亲爱的编编商议后,本文在5月26号入V。玫灵从小病殃殃,父不亲妈不爱,年纪轻轻便早逝的玫灵最终被一只病魔给绑定了。从此开始了每个世界病了也仍要作死的旅程。第一个世界:未婚夫他叔（你有真爱,我有你叔）已完结第二个世界:道姑与和尚（已完结）第三个世界:颜值可破丧尸（被色所迷,护你一生）连载中第四个世界:放荡不羁真影帝（过气女明星和不羁男影帝之间的较量）第五个世界:劈腿竹马做梦时（每一次做梦都梦到自己劈腿怎么破）第六个世界:高傲军医服不服（智斗不够,武力来凑）第七个世界:白面书生（艳鬼,可撩）第八个世界:老实汉子不发威（老实人,不可欺）第九个世界:网游世界有汉纸（内容待定）第十个世界:星际女王与将军（内容待定）第十一个世界:魔教教主与农女第十二个世界:校园怪谈第十三个世界:皇后与琴师第十四个世界:原始世界的恐龙第十五个世界:修仙界的倾城女本作者接档文预收:《快穿相贱恨晚》by沈若雪当初逼格高,此时怂包包本作者同人完结文:《综毒姐的回家之路》by沈若雪苏苏苏,苏一生谢谢美工浮生做的封面本文独家发表晋江文学城,其他网站皆为盗版。基友们的言情文:搜作者重瞳子进入专栏预收神经鬼畜文《精神病院墙倒了[快穿]》一病一世界,他病出了花样。《（西幻）埃莉卡是个小仙子》by为仓小仙子的美食生涯《笔尖杀手【快穿】》by笔下超生恶人自有恶人磨《宠兄成神》by宫小萌兄控妹妹不能惹,犯我哥者,虽远必诛《[综]恃宠而骄》by妖妖柒 齐神与成精的咖啡果冻《那个不交房租的家伙》by秦伊那个不交房租的家伙《僵尸世界大战》by米迦乐 今天又被丧尸追着跑《重生之王爷好粘人》by慕云秋你救了本王,我就要以身相许《重生炮灰女配【穿书】》by傲寒冰萌萌哒。《我没有演技但我有钱呀》by叶惜迦我还长得好看。我cp的耽美文:（喜欢耽美的可戳）《穿成受文男主怎么办》by玉琴风穿成男主却是受？他偏要做攻！

父亲是伯府庶子，虽由嫡母教养长大，可终是不得嫡母喜爱。在伯府，唯有三房是他们一家子真正的小家。母亲曾幻想过无数次，离开伯府后，一家子其乐融融。谁知一场婚约，父母惨死。她因撞破堂姐丑事，也落得个尸骨无存的下场。直至那一日，深山里来了一位将军，安葬她的尸骨。一朝苏醒。她竟回到了初回京都的那一年。这一次，她不仅要逆天改命，更要护下父母兄长。以及报答前世所欠下的埋骨恩情。她应下婚事，步步为营。可谁知一切筹谋之后，她竟发现更大的惊天隐秘……

杜夏万万没有想到，自己只是听爸妈的话回老家散了一下心，只不过在老家的木床上躺了一下而已，一觉醒来身边竟然就多了个大男人！ 杜夏弹簧似的从床上弹起：你谁啊？ 与此同时，宋嘉言：你是何人？怎么会睡在我床上？ 宋嘉言不着声色把自己衣领扯拢紧了一些，板着脸道：这位姑娘，深夜爬上陌生男子床榻，实非淑女所为。 杜夏惊吓之余一脸茫然，伸手指着自己，气笑了：你说我爬你床？你搞清楚这是我家的床！我还没说要报警你私闯民宅呢！ 莫名其妙，这人长得帅、有腹肌就可以满嘴假话吗？ 抱紧？宋嘉言闻言眉头皱得更紧，又离杜夏远了几分：姑娘家家，怎地如此不得体？ 杜夏瞪眼：？？？ 肤白貌美女医生清冷古代贵公子

入v啦，请大家多多支持！某次活动，余句遇到了好几年前让他心跳不已的男生。当然两人只是简单一笑。但后来的日子。顾千行有事没事来找他，约他，给他做吃的，照顾他生病，带他去玩……但他进退有度，保持距离却又偶尔亲密，好像可以是朋友，但也能理解成是其他关系。余句能不心动吗，他太心动了，可顾千行就是什么都不说。几番过后，余句吃饭想着顾千行，睡觉想着顾千行，明明是头倒头就能睡的猪，却因为顾千行一整夜一整夜失眠。你好顾先生，你到底想干什么？你这么折磨我，你睡得着吗？——后来余句才知道，原来早在那再次相遇的四目相对中，顾千行就已经把他标记为猎物。值得让人一笑的是，顾千行还为他列了整整十页的计划表。余先生你好，我也睡不着。嘴硬别扭傲娇受x特别会钓的攻

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【BE，小短篇】 闻盈默默喜欢秦厌十年。 对于她的这段感情，友人如是形容： 如果这是一本言情小说，那秦厌就是偏执深情男二，对女主求而不得。你就是那傻瓜女炮灰，明知道男二心里有人还跟着他风风雨雨，拦都拦不住。 闻盈无从反驳，沉默。 友人又说：好在你比炮灰稍微强点，你跟着秦厌从辉煌到落魄，又重回巅峰，真把他的心抢来了。 闻盈没有说话。 可你好不容易苦尽甘来，偏偏又在这节骨眼上说走就走，对秦厌一点感觉都没有了。友人恨铁不成钢，你说说你，十年青春空负，到头来你得到什么了？ 也许是这次闻盈终于有话可说，她小心翼翼，双倍工资，五倍奖金，和秦氏集团10%的股份？ 友人无语，你倒是很务实。 闻盈微微笑了一下。 说得没错，她想，她最大的优点，就是足够务实。 * 秦厌一直知道闻盈喜欢他。 直到很久以后他才明白，那只是她一个人的心事。 与他无关。

忽有一日,日闲做梦,梦有大道,道有江湖！江湖你我,偶有感触,题词酌句,与君分享！华夏万千,道神诸佛,功法奥秘,神器威威！江湖儿女,万般普渡,道与不道,是我独尊！宇宙傲游,开山拔月,大道不灭,青春长驻！