唐鲁孙系列·故园情

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

4月27日入V哦,届时将掉落第24章,是个超级大肥章~记得来看呀！【日更哦~每晚十点见~】预收《慕茗而来》,天真耿直甜妹X腹黑绿茶痞帅,文案位于底部。【非物质文化遗产传承人X高冷毒舌霸总】【真白富美孤女大小姐X摸爬滚打上位美强惨】非物质文化遗产藏龙装传承人苏家大小姐苏染,在父母过世后继承大量遗产,是外人眼中的一块肥肉,好在得长辈庇佑,安稳长大。爷爷年迈病倒,家中内讧,为守住父母留给自己的财产,苏染决定联姻。苏染以为自己与容钧和的初遇,是在那场闹剧般的相亲上。那人无意间搅黄了此事,并开玩笑赔自己一个相亲对象。然后就,一不小心把自己赔了进来。*谁不知道这小容总,是出了名的铁血手腕,冷酷无情。进容氏不到一年,容钧和就从自己亲二叔手中夺了权,坐上了容氏集团掌权人的位置。集团内甚至还流传着一些有些离谱谣言,听说前董事长,是被他三句话气进了ICU。可没人知道,他蛰伏多年,步步为营,只为窥见那一丝天光。*在一档综艺节目上,主持人问容钧和与夫人初遇时的情景。一向高冷毒舌的容钧和对着镜头,却流露出了令众人惊诧的缱绻目光,语调轻柔得难以置信。大雨,小巷,少女和光。*夜莺落在肩上的那日,我人生的时钟才开始滴答作响。阅读指南：1v1,sc,先婚后爱/蓄谋已久/暗恋成真预收《慕茗而来》：天真耿直甜妹X腹黑绿茶痞帅网红作家X风投大佬姜茗第一次见到谢骞,是在消防通道的转角处。她崴了脚坐在这头,而他站在那头,正被传说中的校花表白。见证了以悲伤收尾爱情故事的姜茗,听着脚步声一点点向自己靠近,慌乱中低头装鸵鸟。一双男士球鞋出现在她的视线内,来人蹲下身问：需要帮忙吗？姜茗抬头,撞入他满目星光的眸中。她失神片刻,心想原来这就是所谓的crush。*姜茗从未想过,自己会和谢骞这样的人会有什么交集。谢骞这样的人,天之骄子,似烈日骄阳,绚烂而辉煌。可偏偏,那年夏天,这轮太阳落入了她家的茶园。他牵着我的手说爱我的那天,我想爱有万难我也愿意。姜茗这样想。可万难不愿意。*所有人都以为。风投大佬谢骞重游阿郎山,是看上了那儿漫山遍野的茶树。只有姜茗知道,某人的阿郎山投资方案中有个错别字。她默默地将茗改成名,再将文件发回给他。可第二日,他驱车千里赶来,风尘仆仆,眉眼低垂,只为亲口告诉她：我慕茗而来的茗,从来都是姜茗的茗。*倘若爱不可能有对等,愿我是爱得更多的那人。——W.H.奥登阅读指南：1.女crush男/破镜重圆/SC2.半校园半都市

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《中国皇帝全传》讲述皇帝，在中国封建社会的历史长河中，曾经煊赫2000余年。他们之中，有的是这条河中的顺风船，有的是中流石，有的似春汛，有的如冬凌，有的是与水俱下的泥沙，有的是顺流而漂的朽木……钩沉他们的史迹，传述他们的轶闻，于今之借鉴、增知、休闲，不无裨益。《中国皇帝全传》汇集历代约400余位皇帝的小传，上起始创皇帝名号的秦始皇，下迄末代皇帝溥仪且后附历代皇帝一览表。如此，则大体反映了历代帝王的全貌。

【下章V，27号0点四更】 【追不到妻火葬场，男二上位】 温淩跟了傅宴四年，忍受着他身边永远不断的莺莺燕燕。 只因为，大三那年他资助过她。 她以为她是他的甜心小太阳，后来才知道，自己不过是他玩玩的对象。 他和别的女人暧昧还为那个女人停掉她努力一年的项目时，她终于心死，提出分手。 傅宴没当回事，闹一闹而已，迟早会回来。 谁知没几天狭路相逢，他喊她好几声她也没回头，径直上了一辆连号的劳斯莱斯幻影。 傅宴认得，那是他哥傅南期的车：？？！ 男友背叛、项目被停，温淩走向人生最低谷。 迫于无奈，她投靠了前男友的死对头——他大哥傅南期。 他是公司的投资方，也是她的良师，深沉而强大，给深渊中的她递出一只手，教她学会了如何在职场中生存。 只是，她也渐渐发现，他对她有超乎寻常的关心。 两个京圈公子哥儿抢女人，背景商战，全程撕逼修罗场； 前任火葬场追不上，男主是哥哥； 产品经理X甲方投资大佬，8岁年龄差； —————————————— 下本开《被男票哥们看上怎么办》 【文案】 来北京很多年了，许星楠还是融不进男票他们那个圈子。 一帮眼睛长头顶的公子哥，好像天生比别人多双眼。其中，她尤其讨厌闻宇。 闻宇还好啊，又不难相处，斯斯文文的，就是冷了点。好友说。 许星楠咬唇，没吭声。 她永远记得那晚聚会，他们一帮人在包厢里闹腾，他把她堵在洗手间。高大身影把她笼在黑暗里，眼中只有猫捉老鼠般的戏谑，淡淡道：跟我拿乔？ 天之骄子X敏感少女；

匹夫为百代师，一言为天下法。二千年前，孔子出世。照耀万古。二千年后，周子出世，为百代宗师。且看科学家在大明的奋斗。

【原名《黑化仙尊的专属医修她跑了》晚11点更~】【已完结《流光入梦》 预收《反派他每天都在装可怜》《今夜为你着迷》,《我输你赢》 求收藏~】桑邈,卑微社畜,一朝突破次元壁穿成书里的纸片人。不幸中之大幸,她穿成书中戏份不重的第一医修。有钱有颜,所以她选择躺平。万万没想到,就在她戏份即将杀青时半路杀出个程咬金。她意外招惹上清冷绝尘的三界仙尊纪闻尘,还被人揪回老巢亲自看管。桑邈：喵喵喵？桑邈：谁都不能阻止我杀青！天王老子来了也不行！为顺利出逃她兵行险招迷晕他,没想到她自己也不幸中招。一夜过去,她从他怀里醒来,吓得她扭头就跑。于是画风逐渐变成她跑,他追的狗血戏码。很久之后她才知道她诈死那日,本该断情绝爱的仙尊纪闻尘为救她,白骨森然。桑邈消失的三年,他踏遍九州只求能再见她一面。【食用指南】1.医修是吉祥物,无攻击值。前期女主纯纯医修,后期战斗力会提升。2.一开始男主没对女主动心+嘴欠,二十章开始感情线逐渐明朗,男主护妻+死忠卑微追妻。3.慢热文,女主吸粉速度不快,但之后大家都喜欢女主。不喜欢这类型的友友们慎入,请不要攻击男女主人设（特别是前几章）,谢谢啦~—预收文案—预收《反派他每天都在装可怜》意外穿进仙侠文的迟知暖在某次下山试炼时被她的头号黑粉下了合欢散。误打误撞她深夜强行闯入一个凡人屋里。清醒之后迟知暖留下她毕生所有灵石给那人当补偿金。万万没想到那人第二天就追上她要说法。他看上去冷冷的……来者不善,可一说话又温润恭顺得像忠犬：你要对我负责。啊,这……可不可以免了。朋友,不如当这是个美丽的误会吧。谁能想到那个凡人听她这么说就被气晕过去了。谁敢信？！从此她身边多了一个柔弱可怜,手无缚鸡之力的凡人。可奇怪的是自从身边多了这么一个拖油瓶,她意外走上躺赢之路。试炼时最凶的凶兽见了她都绕道走,各路小妖小怪主动送她灵石和奇珍异宝。当她转眼看见身后的小尾巴脸上透着病态的苍白后,一股脑儿又把所有东西都给了他。罪孽罪孽,她那一气直接把人给气出病根了。#欠什么都不能欠情债##我怀疑我偷了别人的气运#知暖不知,那些凶兽还有精怪在见到她眼中那个温顺善良的千司玄后胆子都快吓破了。他是天底下最善伪装的玉面魔。没有一人不怕他。只她傻傻的以为他是个手无缚鸡之力的文弱凡人。千司玄心里住了一个人,一住就是一辈子。所以今生今世他决定来找她。预收《我输你赢》第一次见裴长照是校庆那天,他作为学生代表发言。他是女生们遥不可及的梦,是她们青春中最热烈美好的夏季晚风。歌只是偶然间被风拂过的芸芸众生,什么也不是。大学再遇,她意外撞破别人和他表白。她被他一把拽到怀里,下巴磕在她头顶。这我女友。赶走那个女孩后他问她：你叫什么？他连她的名字都不知道啊。她稀里糊涂成了他名正言顺的女友,但仅限于人前做戏。毕业后他当着父母的面随口说要和她结婚,她终于意识到这出荒唐闹剧该落幕了。这几年他给她的除了虚情假意,没有别的。她消失那天,他疯了一般找遍国内所有航班。后来她从他抽屉里翻出来一张她大学时的毕业照,照片上他手握戒指盒站在她背后。眼里全是她。【痞帅恶劣狗乖软文静少女】预收《今夜为你着迷》几年前的某个雨夜,傅星雨在马路边捡到一只受伤的小狗狗。那天他听到月亮告诉他：跟我回家吧。她用了整整两年才捂热他的心,可后来他还是消失了。再见面时他是晏氏集团唯一的继承人,而她已经是业内小有名气的美女雕塑家。晏氏集团晚宴那天她像是第一次见到他：你好,晏先生。他勾了勾嘴角：傅小姐第一次见我？是。晏致倾身上前贴着她耳朵低哂：我会让姐姐想起来。谁也没想到后来高傲的晏致会自降身份给她当助理。晏先生,我们工作室庙小,恐怕屈才了。赶我走？是。男人冰凉的指尖擦过她嘴角晕开的口脂：没听说过请神容易送神难？没有人知道他消失的前一夜,星河灿烂,他偷偷吻了她。雨季来临时,他也曾落进她眼底。然后……野蛮生长。【只在姐姐面前人畜无害】

下本开《爆汁蜜桃》以及《和爱豆对家参加同居综艺后》,感谢仙女们支持~【特警队长顶流记者】【酷哥甜妹】*在她暗淡时,他看到了发光的她。1.再次见到周逞时,苏窈莓正踩着梯子往墙上艰难地挂摄像机。合梯质量不好,摇摇欲坠。男人修长有力的手指摁住梯侧。帮她稳住身形。谢……她回过头道谢,却猝不及防撞上他深邃的黑眸。心脏猛烈跳动,她险些跌倒在地。主管激动地问她：小苏,你们不是老同学吗？苏窈莓哑然,一句话都说不出口。伴着淡淡的烟草味,男人低沉的嗤笑声漫入耳底：苏小姐贵人多忘事,正常。……2.特警大队都知道,周逞从不和同龄异性接触,尤其不喜娇甜美人新晋顶流记者——咬一口草莓刚好符合,长相清纯,嗓音甜美动听,让人酥到骨子里。特警队的毛头小子们都被迷得七荤八素。在被周逞冷声警告不准沉迷女色后,特警队员们只能偷偷看小草莓的vlog。直到某天夜里,在他们疯狂嚎叫老婆贴贴的时候——终于被周队逮了个正着。大家心惊胆颤：队长…我们不是故意要看的。周逞冷笑：注意你们的称呼。转身,给他们加训。直到后来的某段时间里,周队一反常态,经常性刷手机。队长,你看什么呢？几个脑袋好奇地凑过去。只见小草莓的漂亮脸蛋出现在屏幕上,就像一幅美人画卷。周队挑眉,语气里透着骄傲：看我老婆。……？你怎么也抢我们老婆！3.特警队里的兄弟们都嘲笑周队也被小草莓迷得神魂颠倒,被拉下了神坛。周逞生日当天,大家齐聚他家门外,打算悄悄给周队一个惊喜。房门打开,所有人齐声呐喊——祝周队……！老公,早安呀清纯的少女扑到他身上,搂着周逞的脖子吧唧亲他一口。人狠话不多的大魔王稳稳托住小丫头,眼神温柔,语气宠溺：bb睡醒了啊,还累吗？众人：？？？卧槽？！小草莓竟然真的是周队老婆！-*女主是市台记者,兼任vlog博主。*1V1身心双处双洁双初恋（文案已于2021.12.30日存图留证）*wb@岁冷不冷———以下是预收文《爆汁蜜桃》———【痞坏赛车手清纯外科医生】【暗恋成真/破镜重圆】作为循规蹈矩的优等生,温乐遥少女时期的刺激都是祁颂带来的。她记得逃课时风吹起他的衣角；记得他护着她时那双骨节清晰的手；记得他骑摩托载她时劲瘦的腰。高考结束后,温乐遥鼓起勇气想要表白。可惜,闹了乌龙,结局惨烈。自此泄了气,温乐遥再没联系过这个占据她整个青春的暗恋对象。她屏蔽了他所有的联系方式,打算断掉念想。*再次遇见祁颂,他受了伤,漆黑眸子灼灼盯着她温乐遥强装镇定,屏住呼吸给他包扎都没说话。像是两个陌生人。夜班结束。温乐遥在转角看见熟悉的瘦高身影。她下意识避开,反身就要逃。男人慢悠悠挡在她身前,高大身形掩在光影之中：不认得我了？嗯。那就重新认识认识。我叫祁颂。谈过一个女朋友,被甩了,他步步逼近,温热的呼吸洒在她耳廓,她叫温乐遥。*谁也想不到,那样桀骜不驯的男人,竟也会甘愿为她俯首。世界一级方程式锦标赛中,冠军获得者大步流星赶往机场,记者气喘吁吁跟在身后祁先生,您今天的表现真的很精彩,请问您走这么快是有什么急事吗？是。祁颂挑起眉梢,笑得春风得意,回家给我老婆做饭。*/再遇暗恋对象,像是被戳爆的蜜桃。/少女心事流淌出来。*1V1,he,前校园后都市。*初版文案2022/4/3日留,精修版6/27日留*封面感谢碧水神仙太太绫崽*wb@岁冷不冷

撩精美人赵旎歌穿书了,看上了个特种兵哥哥。她撩啊撩,英挺帅气的特种兵哥哥一开始还保持冷俊禁欲人设,很难攻略的样子。后来终于受不了,为她动心为她发疯,想打结婚报告娶她。可这时,赵旎歌突然发现,她好像撩错人了？她撩成男主的小叔了。小叔不是特种兵,小叔是特种作战旅最年轻有为的旅长。哎呀,难怪他那宽肩窄腰大长腿和小麦色八块腹肌那么吸引她呢,摸着手感也超级好。调戏他的时候,那一脸严肃正经实则耳根都红透了的隐忍模样,也怪诱惑的。赵旎歌捂脸。咋办啊,她都把他吃干抹净了,却发现撩错了人。这婚结是不结呀……*陆宴岭出身军人世家,身为陆战队最年轻的特种旅长,他一向严于律己,无心情爱。终于,在他二十九岁这年,栽在一个女人身上。这女人虚伪、荒唐、放浪形骸。可他还是无法克制地沦陷了。绝美戏精vs高冷军官*一个愿打一个愿挨的真香故事阅读提示：1、就是本轻松无逻辑的恋爱文2、狗血抓马很多,主打一个土甜酸爽——————————————————下本预收《穿成影帝养的猫猫后》云眠一睁眼,发现自己穿成了一只猫。刚成年,皮毛柔顺,娇懒粘人。不仅如此,她还躺在一个英俊男人怀里,被他摸着敏感部位。云眠：……要命！！！她一个激灵从男人怀里蹦起来,四肢着地那一瞬,她举起自己毛茸茸的爪子,无法接受地仰头哀嚎。*云眠愤怒后黑化了。她把男人家里折腾了个底朝天。拍戏回来的沈影帝看着小家伙把家里挠成那样,陷入沉思：发情期到了？他带着云眠去宠物医院打算做绝育。云眠拼命挣扎,抵死不从。沈知行无奈只得点她脑袋：不许乱发情,也不许乱交`配。*沈知行拍警匪片,天天在苏眠面前赤身练腹肌,就连晒日光浴时也要将她抱在怀里撸。沈知行拍古装剧,每晚在书房研墨练字,穿着仙气飘飘的长袍将她抱在膝上温柔轻抚。沈知行半夜洗完澡,围着浴巾出来,湿发滴着水,顶着一张俊美面庞过来抱起她就亲。云眠：……她抹了把鼻血。凸(艹皿艹 ) 男人,是你先勾引我的！于是,在一个月光灵溢的晚上,云眠摇身一变。一个绝美少女出现在沈知行床上。*沈影帝的粉丝都知道,他养了只名贵的挪威森林猫。微博只发猫猫照,一张自拍都无。直到一天。沈影帝不发猫猫照了。粉丝哭喊留言：老公怎么两月不更新了,想猫猫了（不是）然后,她们就发现影帝上传了一张仙女自拍,还配文：听说大家想我啦,我可爱吗[比耶]粉丝们：？？？