唐鲁孙系列·说东道西

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

她不得不承认自己惹麻烦的功力是天生的！本来是想凑热闹看官兵捉贼当余兴节目，结果一个脚滑滚到人家的打斗现场成了肉靶，多亏这正义凛然的捕快救了自己一命，她只好涌口水相报解他的毒让他杀出重围，没错啊！她是天仙下凡，口水可是万灵仙丹耶！但是凡人报恩都喜欢来这套──以身相许吗？被她啾一下就形影不离、搂搂抱抱，还帮她摆脱餐风宿露的生活天天有油鸡吃，自动省略天上仙子应该吃素这回事！他的好是很让她感动到痛哭流涕啦，但吃荤事小，跟凡人勾勾缠是大戒耶，况且当初下凡要寻找的宝珠早就在口袋了，那她还能拿什么理由骗说今天不回家……

明杳患有严重的失眠症，上一世，她失眠而死。重活一次，一觉醒来，身边多了个英俊多金的老公。——传闻中杀伐决断、喜怒无常的暴君顾四爷。签字，离婚！男人将一纸离婚协议甩到她身上。明杳二话不说，签了离婚协议。但不到一晚，她就后悔了。她发现，这一世，她还是患有严重的失眠症。药石无医，能让她入眠的，是她那位老公身上如冷杉般清冽干净的气息。传闻她那位老公不近女色，于是她扮演各种角色，只为能留在他身边。人人都说顾太太爱惨了顾四爷，每天被虐千百遍，依旧待四爷如初恋。直到有一天，明杳终于研究出治她失眠症的药物。宴会上，她笑容明艳的挽着天王巨星，反手将一纸离婚协议扔到顾四爷身上。顾先生，字已签，从此以后，我们男婚女嫁，各不相干！顾四爷当场撕了顾太太的离婚协议。他将她抵至墙角，眉眼如锋，想离可以，先将你偷我的东西还回来！我偷你什么了？心！……人人都嘲讽明杳是个不学无术，水性扬花，空有其貌的花瓶。众人都在等着她被顾四爷扫地出门。有媒体大胆曝出，明杳背着顾四爷跟国际第一黑客约会。第一黑客，谁特么造谣，那是我师父！没多久，又有媒体曝出明杳和奢侈品大牌设计师进出同家酒店。大牌设计师，我老板。看着三天两头约会不同男人的女人，顾四爷怒了。他咬住女人的唇，向全天下宣告，顾太太是我的，谁敢再乱传绯闻？！【冷酷深情只对女主温柔的暴君男主VS拥有多重马甲慵懒佛性只想不再失眠多活几天的冷艳女王】

[天灾古代+重生+空间+囤货+升级+爽文]【正文已完结】秦凌晗重生了,重生在天灾降临前一个月。她知道接下去会经历地裂、虫灾、水患、瘟疫、山火、极热、极寒……这一世,她还没有被庶妹夺走空间,也没有被无情家人榨干利用价值后,弃于荒野。秦凌晗果断提前开启了碧玉空间。带着时间静止的可升级囤货宅院,秦凌晗一边疯狂囤物资,一边欣赏全家为了让庶妹嫁入侯府而上蹿下跳的好戏。天灾如期降临。秦凌晗带着满空间的物资,和前世队友一起——逃荒、基建、种田,在天灾潇洒躺赢！排雷指南：1.剧情流,男主天灾之后出现2.古代架空,勿要考究————推基友凌霖子的规则怪谈无限流--------《在怪谈界直播我的诡异人生[无限]》安西高考时穿进了一个由规则怪谈控制的世界。在这里,上学工作、结婚丧葬全都是规则怪谈,就连乘车也能看到《乘坐xx路公交须知》。怪谈指导基金会派发了一份通用手册：【欢迎来到全规则怪谈世界,您的生命安全我们无所谓,但请您最好遵守以下规则。】1.您需要一个能被规则认可的身份,否则晚上会被吃掉。诡异不会注意到过道里的柜子。2.世界喜欢秩序,请您扮演好您的身份,按部就班地生活。3.保持思考,保持警惕。4.请小心聚众活动,危险将会潜伏于其中。5.死亡不可避免,选择至高无上,您可以选择死亡的方式与场景。6.请不要离开世界。世界之外,只有绝望。来到怪谈世界后,安西绑定了一个直播系统。房管：[主播,清除祂就能回现实世界,加油]观众甲：[主播看起来好弱,估计读完规则就噶了。]观众乙：[咱们来赌一下主播死法是什么。]观众丙：[我猜是被公交车创死。]观众丁：[那可未必,肯定是被井盖下的怪物吃掉。]直播评论一条条闪过,安西露出微笑,点开打赏空间进行兑换,熟练一投——深水炸蛋瞬间击穿了身后的狰狞怪物。一击破散。曾经柔弱被欺,而安西现在要告诉世界：不在沉默中爆发,就在沉默中变态。她变态了！----------完结文---------《古代大佬重生成王宝钏[快穿]》看古代大佬们如何花式秀操作,手撕渣男《穿成残疾太子的炮灰原配》马甲夫妇的互演日常文案于2022.12.05已截图素材鸣谢：立绘【定风波】猫非+背景【定风波】阿翊

【隔壁接档文：《无量空处拟人后和大爷He了》《残废后我成咒术最强》等等等】【本文11号入V，大肥章奉上，孩子想吃口饭，小可爱们别养肥呀qwq】【稳定日更，有事请假，更新时间下午6点/晚上9点】#宝宝的爸爸不见了#宝宝在努力的找爸爸！#诶？！#宝宝的爸爸怎么变成年轻人了！【正经文案】小奶团从蛋壳醒来后，遇上了个奇怪的和尚哥哥、头上会喷火的叔叔、会变出许多花花给她的怪人和会制作玩具给她的哥哥。但是他们全都不是她的爸爸。为了找回失踪的爸爸，小奶团没办法，带着一个自称‘虾油’的灵魂偷偷跑了。路上遇到个奇奇怪怪的白毛大哥哥，最终被他拐带回高专学校。然后，小奶团发现她的爸爸变成年轻人了！！小奶团：哇！我爸爸投胎转生成人类了qwq大爷：闭嘴！不许哭！虎子：乖乖乖，不哭不哭啊，爸爸给你糖吃闻风追来的虾油/瑚宝/补丁脸：请把小吉祥物还给我们。大爷/虎子：你在想什么桃子吃？【阅读说明】1.严重OOC（划重点），无脑团宠文2.私设多，正文养崽没感情线，番外才有3.看文图快乐，拒绝杠精，不喜请点叉【推基友的文文：】《[综]不存在的记忆》——by逐逐逐月《我写的小说都成真了[综]》——不才之才《虎杖牌收哥机冲向世界（综）》——鹿梢头《二周目的我想做夏油杰的猴子》——暮橘【文：点进专栏就能看到】1.《我是wtw的病弱妹妹》——完结2.《wtw入赘伏黑家了吗?》——连载【感谢基友北极肥啾画的人设！！我爱她！呜呜呜】

画个鬼就能出现杀敌，画座山就能镇压妖邪，画玉简可以窥见功法，画法宝可以借用威能……总之，苦学十几年绘画的方从穿越了，没有系统没有模拟器，只凭自己的一身本事，护道长生

下本会写《落疤》,文案在最后,求收藏^^-正文完/独家发表于晋江文学城,凡在晋江以外看到的均为残缺不全、颠倒无序的盗版,作者不对盗版内容负责/防盗100%,如遇重复章是前面有漏订,补订即可正常阅读。本文文案：尹若心并不知道新学校的生存法则,也不肯顺从。那天书包被人翻了个遍,课本试卷文具掉了一地。她在被人往前推时,陆承佑出现了。眸色冷沉的少年蓦地揽住她肩膀,骨感修长的手指把她握得很紧。他把她往那些人面前带,一双眼睛如鹰隼般让人望而生寒。他紧盯着他们,再热烈的夏天都化不开他声音里的冷：看清楚没有,她是我的人,以后见了绕道走。-高考结束后。尹若心以为自己跟陆承佑暧昧过的那些对象一样,从来没有被他认真对待过。那天晚上的小巷安静,路灯坏了一片。她想从陆承佑身边走过。陆承佑突然把她拽了回去。他在一片黑暗里看着她,语气依旧霸道,却又带了些莫名的哄：老子知道你喜欢我。心脏还没反应过来跳动,陆承佑已经朝她低下头压下来。唇上灼热的触感转移到耳朵,他的气息很重,一下下响在她耳边：我也喜欢你。-所有人都以为陆承佑是个女朋友天天换的浪子。尹若心打算放弃,陆承佑拦住她：尹若心,你想跟我分手这不可能。除了我之外你别想有第二个男朋友,他强横地箍着她的腰,气息炙热滚烫：找一个我给你弄黄一个。——尹若心喜欢陆承佑,谁都看得出来。——可陆承佑喜欢尹若心,谁都不知道。——后来才明白,他早爱她爱得病入膏肓。-*拽痞不羁温柔善良。*双洁,双初恋,男主假浪子。*文中一切地点、学校等等均为架空捏造,请勿联系现实。-下本写《落疤》：搬到小镇后,有天母亲躁郁症发作,拿烟头去烫林书璞。林书璞哭着跑出家,不觉中迷了路。她在路边坐了很久,直到旁边修车店里的罗恕朝她走过来。高挑俊美的少年躬下身,问她：跟这坐一下午了,饿不饿？-在家里鸡飞狗跳的那段时间,一直是罗恕在照顾林书璞。母亲看出来罗恕总是跟林书璞走得很近。她特意组了个局,叫上了罗恕的父母,说：我看罗恕跟我家璞璞挺有缘的,让璞璞认罗恕当个哥哥吧。-后来,两个人断了联系。再见到罗恕,他成了娱乐圈里红到发紫的顶级明星,各大影帝奖项拿到手软。林书璞装作不认识他,由于工作原因,她总跟在他身边客客气气地叫：罗先生。罗恕情绪不辨地看了她一会儿,突然讽笑了声：谁是你先生？……-林书璞没敢告诉任何人,她一直在近乎痴狂地喜欢着罗恕。可有一天,她无意中听到罗恕跟人说：我把她当妹妹而已。林书璞心灰意冷,故意在罗恕眼皮子底下跟她不喜欢的追求者约会。罗恕的神经突然就被挑起来。他当着林书璞追求者的面把她带走,拽进车里粗鲁地吻着她。林书璞被吻得意乱情迷,耳边听到他带了警告的声音：你要敢跟别的男人好,看我怎么收拾你！-1.禁欲系顶流影帝天才编剧少女,年龄差8岁。2.男主是各大影帝奖项加身的演员,不是爱豆,虽然红但是不靠粉丝做数据,可以谈恋爱。3.从重逢开始写,中间穿插回忆杀。4.双洁,双向救赎。5.无任何原型,半架空娱乐圈,不要与现实对标。

明氏沉冤未雪、凌霄军忠魂不宁。明珩穿越到死去的晋氏女身上,誓要报仇雪恨。寒窗八载,她步入朝堂,成为天子手中最锋利的刀刃。复仇一道满是荆棘。明珩一路向上,只见哀鸿遍野、民生多艰。本一心谋权,却一再不忍望那生民血泪。明珩总在想,也许能得新生,不是老天不收,而是万民所求。——————感情文案：【疯批孤臣混账郡王】京中人人皆知那安阳郡王是个荒唐纨绔。谁知这二世祖多年神龙见首不见尾,一朝高调回京,竟是为了给当朝有名的冷面御史贺寿？朝中哗然,人皆道浪子回头、母猪上树,多年的混账竟也开始关心起朝政。直到御史女儿身暴露,众人才明白周宴的用意。这个混不吝。追女人追到勤政殿来了。——————京里的晋大人,是个不近人情的冷面阎王,这点朝中人人都知。阎王爷捧着一部大延律,让满朝文武见了她都绕道走。可偏生周宴不要脸,见了总喜欢上去挨两句骂。——————剧情流权谋,剧情感情比例在7：3左右*古言预收《奚家丫头又作妖了》奚元贞一直有个称霸武林的梦想。苦练武艺多年,终于要把镖局头头踹下去,自己当老大,带着镖局迈出做大做强第一步时,北边起了战乱。神勇的将军姑姑冲进镖局,将她提溜回家,她的武林事业从此崩卒。奚元贞以为自己终于要继承家业,提枪上马、大杀四方。谁料老爹甩给她一副嫁妆,让她学礼仪规矩,当豪门贵妇。这哪能忍？她拳打纨绔、脚踢公卿,将京城搅得个天翻地覆。从此江湖上少了武林新星,京里多了个活阎王。

夏梦是一名精神科实习医生。某天忽然觉醒成了向导。觉醒隔天,神秘哨向组织黑塔找上门来,邀请她到黑塔工作。新单位钱多事少离家近,喝茶看报拿奖金。但凡多犹豫一秒,都是对这份金饭碗的不尊重。没想到,从此遇上的病患一个比一个奇葩。乍一看健康活泼热情友善,接触了才知道一个个都是疑难杂症病入膏肓。黑塔：濒临暴走的哨兵精神图景里就像埋了无数的地雷,杂乱无章,光怪陆离,危机四伏。我们需要你的精神力进入他们的世界里,穿过千奇百怪、变幻莫测的雷区,将他们平安带回来。夏梦：你们对我是不是有什么误解？我只是个平平无奇的心理医生啊！黑塔：？你对自己是有什么误解？随后,幸存者综合征、斯德哥尔摩综合征、色彩失真症、爱丽丝漫游综合征、时间迷航综合征、科塔尔综合征……一个个疯狂的世界纷至沓来。别的医生用药开刀治病救人,妙手回春；她当医生扛枪拎刀勾心斗角,死里逃生……每次出诊,都在一边发疯一边救人。夏梦：？？等等！这和说好的不一样啊！黑塔：你不妨先问问自己,为什么好好的心理医生不当,偏要去当精神病？夏梦：……因为打不过就只好加入了啊！[夏梦黎昼][看起来沉着冷静实则经常发疯的又皮又飒女向导看起来很开朗实则也很疯的美强惨男哨兵]——别靠近我,别注视我,别对我好奇。——你不知道你在凝视深渊。（改自《疯人说》穆戈）*疯批者自渡的故事。*男哨女向,心理学。*1V1,HE,强强,非典型无限流,主线+单元剧。*我流哨向,私设如山。*每天中午12点日更,不更会挂请假条。